制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 三文鱼、米饭、葱、西红柿、柠檬汁、蒜、调味料等 |
| 第1步 | 热锅下入黄油，待油化后，加入三文鱼翻炒。 |
| 第2步 | 加入儿童酱油，主要是想先处理一下三文鱼。 |
| 第3步 | 再加入一點油爆一下葱蒜，主要还是依个人口味。 |
| 第4步 | 加入米饭，我用的是紫米和大米混在一起的米饭，味道很发。 |
| 第5步 | 加入黑白芝麻。 |
| 第6步 | 家里没有柠檬汁，所以用干柠檬片泡水代替了，也算是急中生智的办法。 |
| 第7步 | 起锅前加入盐调味，儿童还是不要主咸的好，这个饭就搞定了，方便，营养，简单。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 隔夜米饭、三文鱼、鸡蛋、豌豆、菠萝、盐、黑胡椒 |
| 第1步 | 三文鱼切成一厘米见方的丁，加少量盐和胡椒粉腌制20分钟。（三文鱼也可以切小些，个人感觉切大些更有肉感） |
| 第2步 | 豌豆粒煮熟后过冷水，控干水分备用。 |
| 第3步 | 菠萝切成和三文鱼一样大小的丁。 |
| 第4步 | 锅内放少许橄榄油，加入三文鱼煎至八分熟。 |
| 第5步 | 将煎好的三文鱼盛出备用，锅内留余油。 |
| 第6步 | 将鸡蛋打散 |
| 第7步 | 米饭放入蛋液中抓散抓匀 |
| 第8步 | 将米饭放入油锅中翻炒。 |
| 第9步 | 将米饭翻炒至粒粒分明。 |
| 第10步 | 加入豌豆和菠萝丁翻炒均匀。 |
| 第11步 | 加入适量盐调味。 |
| 第12步 | 加入三文鱼翻炒均匀。 |
| 第13步 | 加入黑胡椒碎炒匀后出锅。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 三文鱼、米饭、青豆、盐 |
| 第1步 | 三文鱼切丁用胡椒粉和盐稍腌。 |
| 第2步 | 青豆放锅里煮熟。 |
| 第3步 | 锅里放适量橄榄油烧热，放三文鱼煎熟后盛出。 |
| 第4步 | 放入米饭，调盐炒匀。 |
| 第5步 | 加入煮熟的青豆。 |
| 第6步 | 加三文鱼翻拌均匀即可。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 三文鱼、剩米饭、美国杂菜、盐、柠檬汁、胡椒粉、橄榄油 |
| 第1步 | 将三文鱼洗净，用厨房纸擦干，切成丁，加入少许盐和柠檬汁腌制10分钟； |
| 第2步 | 锅中加入少许橄榄油，将三文鱼炒香变色盛出； |
| 第3步 | 锅中加入美国杂菜，翻炒几下； |
| 第4步 | 加入剩米饭，翻炒均匀； |
| 第5步 | 加入三文鱼，翻炒均匀； |
| 第6步 | 加胡椒粉，盐调味，盛出即可食用。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 凉米饭、三文鱼、冷冻杂菜、洋葱、香葱、鸡蛋、海鲜酱油、黑胡椒粉、盐 |
| 第1步 | 三文鱼洗净切丁，放少许料酒和盐腌一下。 |
| 第2步 | 冷冻杂菜开水焯熟 |
| 第3步 | 鸡蛋炒散 |
| 第4步 | 依次放入洋葱，三文鱼丁，焯好的杂菜。依个人口味放盐，这時可以多放一點點，因为一会还要放米饭。 |
| 第5步 | 放入米饭和炒好的鸡蛋搅拌均匀，最后放入香葱，撒上黑胡椒粉。出锅啦！ |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 三文鱼、米饭、洋葱、胡萝卜、香葱、鸡蛋、调味料等 |
| 第1步 | 准备好三文鱼250克，鸡蛋两个，洋葱一个，胡萝卜，香葱适量，米饭等材料。 |
| 第2步 | 将三文鱼去骨切小块。 |
| 第3步 | 洋葱、胡萝卜、香葱切碎。 |
| 第4步 | 将一个鸡蛋打在饭中。 |
| 第5步 | 将鸡蛋在饭中搅匀。 |
| 第6步 | 起油锅，将鸡蛋打入适当煎一下。 |
| 第7步 | 蛋还没完全凝固的時候将米饭入锅，迅速和鸡蛋一起炒匀。 |
| 第8步 | 米饭炒干后，推倒锅边，在锅里加點油，将三文鱼入锅炒一下。 |
| 第9步 | 加入洋葱，胡萝卜一起炒熟。 |
| 第10步 | 将米饭与三文鱼，胡萝卜，洋葱炒至均匀。 |
| 第11步 | 加入适量的盐，生抽、黑胡椒粉调味，加葱花炒匀。 |
| 第12步 | 好吃的三文鱼炒饭出锅了。 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 杂米饭、三文鱼、玉米粒、胡萝卜粒、葱末、黑胡椒末、生抽、食用油、芝麻油 |
| 第1步 | 准备好以上食材待用。 |
| 第2步 | 三文鱼待冷后切成小块备用。 |
| 第3步 | 锅中烧热倒入适量食用油下入米饭翻炒至颗粒分明。 |
| 第4步 | 再加入胡萝卜粒、玉米粒、黑胡椒末继续翻炒。 |
| 第5步 | 加入一勺生抽翻炒至每一颗米饭都裹上生抽，翻炒至每一颗米饭都像在锅中跳舞的感觉。 |
| 第6步 | 再加入三文鱼翻炒均匀。 |
| 第7步 | 最后加入葱花，芝麻油关火即可。 |
| 第8步 | 颗粒分明，米饭柔软有弹性，好吃的停不下来哦。 |
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