肉酱意面
肉酱意面是【Scarlett妞妞】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酱意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次做意面，所以在网上看了好多好多人的做法，综合了下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 意大利面：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄：1只 | 洋葱：半只 |
| 西芹：1根 | 胡萝卜：半根 |
| 肉糜：60克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 番茄酱：5勺 |
| 黑胡椒：些许 | 白胡椒：些许 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 芝士粉：适量 | -- |
肉酱意面的做法步骤
肉酱意面做法技巧/窍门/补充说明：
我早上起的太晚，所以肉糜没有来得及解冻，我偷懒用微波炉解冻的，所以肉糜解冻万半熟了，下次还是要早点解冻。
食材炒香的时候要稍微炒的久一点，番茄变软了才行。
第一次做，我觉得还是很美味的啦，妈妈给的评价很高的说。
菜谱标签：面条
相关食材：意面