菜品特色
蒸好的南瓜色泽金黄，入口即化。成本低廉，操作也并不复杂，而口感鲜美，也不失为美味佳肴。清蒸南瓜的最好做法是能做到不油不腻，这样的清蒸南瓜吃起来才会香，而且不用担心会长胖。
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 南瓜、白糖、调味料等 |
| 第1步 | 南瓜去皮去籽 |
| 第2步 | 洗净切块放入盘子中备用 |
| 第3步 | 冷水入锅 |
| 第4步 | 大火蒸15分组即可 |
| 第5步 | 喜欢吃甜的朋友们可以在南瓜快出锅的時候撒上白糖 |
| 第6步 | 有甜有美容的清蒸南瓜就做好了哦 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 南瓜、大蒜、盐、猪油、黑胡椒粉、鸡精 |
| 第1步 | 南瓜去皮洗净后切厚片 |
| 第2步 | 南瓜稍稍晾干后平铺入碟中 |
| 第3步 | 大蒜切厚片 |
| 第4步 | 将切好的大蒜放在南瓜上面，撒入适量盐，少量鸡精，少量黑胡椒粉，适量猪油 |
| 第5步 | 蒸锅烧水 |
| 第6步 | 水开后，放入南瓜，蒸15~20分钟 |
| 第7步 | 南瓜软了就可以了，满满的清甜味，好吃 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 南瓜、蒜、盐 |
| 第1步 | 南瓜去皮切块。 |
| 第2步 | 蒜切碎。 |
| 第3步 | 锅里倒适量油，放入蒜蓉小火炒香。（尽量油少點） |
| 第4步 | 放入南瓜块，翻炒一会。 |
| 第5步 | 放一勺盐，翻炒均匀，装盘。 |
| 第6步 | 把炒好的南瓜块放入蒸锅，大火蒸十分钟后，焖一分钟。 |
| 第7步 | 出锅。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 南瓜、盐 |
| 第1步 | 将南瓜去皮。 |
| 第2步 | 切成块放入碗里。 |
| 第3步 | 南瓜上面撒少许盐，入蒸锅，隔水，上气后，蒸10～15分钟。 |
| 第4步 | 无油，低盐，原汁原味。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 南瓜、盐 |
| 第1步 | 预备材料。 |
| 第2步 | 去核。 |
| 第3步 | 切粒。 |
| 第4步 | 开水蒸12分钟。 |
| 第5步 | 完成，天然甜。 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 老南瓜、清水、调味料等 |
| 第1步 | 老南瓜洗净去皮切成小块备用。 |
| 第2步 | 切好的南瓜装盘摆好。 |
| 第3步 | 准备蒸锅，加入适量清水，把南瓜放入蒸十五分钟左右即可。 |
| 第4步 | 時间到，用筷子搓下（轻松插入即熟）。 |
| 第5步 | 成品图。 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 南瓜、水、调味料等 |
| 第1步 | 南瓜洗净。 |
| 第2步 | 将南瓜对切再对切。 |
| 第3步 | 放入盘中。 |
| 第4步 | 上锅蒸熟大约15分钟左右。 |
| 第5步 | 取出放凉即可食用。 |
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