| 做法【一】 | |
| 材料 | 包菜、盐、生抽、红辣椒 |
| 第1步 | 包菜去老根。 |
| 第2步 | 切成丝、清洗干净。 |
| 第3步 | 红橄切丝、蒜切末。 |
| 第4步 | 锅放油烧热、炒香蒜末。 |
| 第5步 | 放入包菜丝翻炒两分钟。 |
| 第6步 | 放入红辣椒丝翻炒。 |
| 第7步 | 调入适量的盐炒匀即可。 |
| 第8步 | 成品。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 包菜、食用油、盐 |
| 第1步 | 包菜洗好切丝 |
| 第2步 | 油烧热后放入包菜丝 |
| 第3步 | 翻炒到包菜软了，放盐 |
| 第4步 | 放一點點水，口感会好一些，翻炒几下就可以出锅啦 |
| 第5步 | 成品 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 包菜、辣椒、生抽、醋 |
| 第1步 | 包菜切丝，辣椒切丝。 |
| 第2步 | 葱切末。 |
| 第3步 | 锅中放油，油热放葱花爆香。 |
| 第4步 | 倒入包菜丝翻炒。 |
| 第5步 | 可以略加點水。 |
| 第6步 | 倒入生抽。 |
| 第7步 | 翻炒。 |
| 第8步 | 放入辣椒。 |
| 第9步 | 放入醋。 |
| 第10步 | 出锅啦。 |
| 第11步 | 可以吃啦。 |
| 第12步 | 胃口大开。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 包菜、红辣椒、大蒜、油、盐、五香粉 |
| 第1步 | 包菜半个，红辣椒1块，蒜5瓣。 |
| 第2步 | 包菜掰开去梗洗净，切丝。 |
| 第3步 | 分别切好蒜和红辣椒。 |
| 第4步 | 准备好所有食材。 |
| 第5步 | 平底锅加热加點油炒香蒜片，加入红椒丝翻炒断生，最后加點盐和五香粉翻炒均匀就可以了。 |
| 第6步 | 简单家常菜。 |
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清炒包菜丝
以包菜、香葱为主料制作的菜品
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