| 做法【一】 | |
| 材料 | 年糕、韩式辣白菜、洋葱、青蒜、油 |
| 第1步 | 材料 |
| 第2步 | 年糕切小段 |
| 第3步 | 把年糕放开水中煮2分钟 |
| 第4步 | 连水一起倒出待用 |
| 第5步 | 洋葱切丝；青蒜切段 |
| 第6步 | 泡菜切细點 |
| 第7步 | 锅中加點油烧热，放入洋葱炒出香味 |
| 第8步 | 加入泡菜炒几下 |
| 第9步 | 捞出年糕加入炒均匀 |
| 第10步 | 再放入青蒜炒熟就可以了，觉得不够味的可以加點盐调一下。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 年糕、辣包菜、青椒、洋葱、调味料等 |
| 第1步 | 准备食材。 |
| 第2步 | 年糕用手撕开，青椒切圈，洋葱切丝。 |
| 第3步 | 炒锅到油爆香蒜片和姜末。 |
| 第4步 | 倒入辣包菜翻炒至泡菜出香味。 |
| 第5步 | 加入洋葱丝继续翻炒出香。 |
| 第6步 | 加入年糕，加一些糖，美极鲜，少许清水继续。 |
| 第7步 | 年糕熟了，加入青椒圈，鸡精香油翻炒均匀出锅。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 韩式手指年糕、韩式辣白菜、腌辣白菜汁、洋葱、油、青蒜 |
| 第1步 | 准备材料。 |
| 第2步 | 辣白菜切细条，洋葱切丝。 |
| 第3步 | 手指年糕先放入热水中煮两分钟，之后连热水一起倒入容器中备用。 |
| 第4步 | 锅里热油，放入洋葱炒香。 |
| 第5步 | 放入辣白菜煸炒一会。 |
| 第6步 | 烫软的年糕沥水，倒入锅中继续翻炒。 |
| 第7步 | 倒入泡菜汁。 （喜欢甜辣口的再加一勺韩式辣椒酱。） |
| 第8步 | 大火继续翻炒，至粘稠。放入青蒜关火即可。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 泡菜、年糕、蒜、调味料等 |
| 第1步 | 泡菜用水泡一下，挤干水分。 |
| 第2步 | 年糕拆掉塑料皮，掰成小块。 |
| 第3步 | 蒜去皮切末。 |
| 第4步 | 油锅爆香蒜末生抽。 |
| 第5步 | 下郫县豆瓣酱炒出红油。 |
| 第6步 | 下泡菜翻炒均匀。 |
| 第7步 | 下年糕翻炒均匀。 |
| 第8步 | 加點水，翻炒至年糕熟软出锅。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 年糕条、韩国泡菜、鱼腐、玉米油、糖 |
| 第1步 | 鱼腐切片状。 |
| 第2步 | 泡菜切小块。 |
| 第3步 | 用小锅把水烧开，把年糕放入煮软。 |
| 第4步 | 煮软的年糕过凉水备用。 |
| 第5步 | 热油锅，把泡菜和鱼腐放入炒2分钟。 |
| 第6步 | 放入年糕炒匀，倒入小半碗泡菜的水煮至水快干。 |
| 第7步 | 放糖调味即可。 |
| 第8步 | 年糕QQ，微辣，好吃。 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 年糕片、辣白菜、五花肉、洋葱、调味料等 |
| 第1步 | 炒锅上火烧热注入适量烹调油，下入五花肉煸炒出油。 |
| 第2步 | 然后放入蒜碎炒香，再放入洋葱煸炒出香味。 |
| 第3步 | 最后倒入辣白菜丝炒匀备用。 |
| 第4步 | 汤锅水烧开倒入年糕片略烫一下捞出倒入炒锅里旺火炒匀。 |
| 第5步 | 把年糕和配料炒匀后倒入适量腌制辣白菜的汤，然后用旺火收汁。 |
| 第6步 | 汤汁收净炒匀便可出锅码盘。 |
| 做法[六]详细图解 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 韩国泡菜、洋葱、火锅年糕、排骨酱、糖、盐、橄榄油、蔬之鲜 |
| 第1步 | 准备材料。 |
| 第2步 | 将洋葱切丁泡菜切小块年糕分成条。 |
| 第3步 | 锅中倒油倒入洋葱炒香。 |
| 第4步 | 加入泡菜翻炒几下。 |
| 第5步 | 排骨酱加入冰糖块再加适量水调开。 |
| 第6步 | 再倒入调好的汁翻炒，盖盖略煮几分钟。 |
| 第7步 | 开盖用铲子压一下年糕有没有软，软了就可以收汁加蔬之鲜出锅了。 |
| 第8步 | 开吃啦 |
| 做法七详细步骤 » | |
泡菜炒年糕
以年糕、泡菜为主料制作的菜品
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