营养价值
牛油果作为核心成分提供甘油酸、蛋白质及维他命等营养元素，部分配方辅料的健康特性被强化。例如蜂蜜与奶油被指出具有活血化瘀功能，与牛油果成分形成协同效应。2025年研究显示，搭配有機牛奶的饮品配方具备抗衰老功效。
口感风味
饮品质地受牛油果果肉特性直接影响，成熟度达8-9分的果实可使成品呈现无颗粒感的绵密状态。通过调整液体比例，口感可在浓稠酸奶质感与清爽果汁质感间转换。2019年配方通过添加巧克力炼奶形成复合风味层次，该做法在2025年仍被部分菜谱沿用。
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 牛油果、牛奶、黄瓜、香蕉 |
| 第1步 | 准备。 |
| 第2步 | 把牛油果对半切开。 |
| 第3步 | 把它们切碎。 |
| 第4步 | 放入搅拌杯中、加入牛奶。 |
| 第5步 | 打成汁。 |
| 第6步 | 再切點香蕉花朵點缀一下、非常清新的色彩。 |
| 第7步 | 美美哒。 |
| 第8步 | 非常不错！ |
| 做法[一]详细图解 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 牛油果、酸奶、坚果、黄瓜 |
| 第1步 | 准备 |
| 第2步 | 牛油果切开去皮、切片 |
| 第3步 | 黄瓜、牛油果、酸奶放入破壁機中。一起打成汁、如果喜欢甜、还可加糖、酸奶有甜味了、我没加~ |
| 第4步 | 打好后撒上坚果、摆放上薄荷叶、做装饰、太美了…… |
| 第5步 | 与牛油果土司三明治配着吃、太美味了 |
| 第6步 | 欣赏 |
| 做法[二]详细图解 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 牛油果、牛奶、蜂蜜 |
| 第1步 | 牛油果1个，有機纯牛奶300mI，蜂蜜1勺。 |
| 第2步 | 把牛油果切开去皮去核。 |
| 第3步 | 1个牛油果加300mI纯牛奶，1勺蜂蜜。 |
| 第4步 | 搅拌30秒。 |
| 第5步 | 一杯香甜可口的果汁。 |
| 第6步 | 经常喝牛油果牛奶汁，可以抗衰老。 |
| 做法三详细步骤 » | |
