所需食材
1、木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
2、木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
3、木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
食用须知
营养成分
木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。
木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。
木瓜有很少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。
含有丰富木瓜酶,维生素c、b及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。
接下来,就来教你木瓜牛奶的简单做法吧。
热量:135大卡
钾:272.5毫克
钙:260毫克
磷:182.5毫克钠:93毫克
维生素a:60微克
胆固醇:37.5毫克
镁:27.5毫克
碳水化合物:8.5克
脂肪:8克
蛋白质:7.5克
硒:4.85微克
维生素c:2.5毫克
锌:1.05毫克
铁:0.75毫克
维生素e:0.53毫克
维生素b2:0.35毫克
烟酸:0.25毫克
锰:0.08毫克
维生素b1:0.08毫克
营养功效
木瓜是非常不错的食品,它含有丰富的木瓜酵素和维生素a,蛋白酶能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性.另外,木瓜中含有丰富的木瓜酶,能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素c的含量是苹果的48倍.加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套 。
禁忌
孕妇、过敏体质的人慎食
肾病患者忌食
制作方法
做法【一】 | |
材料 | 木瓜、牛奶、红枣、枸杞、调味料等 |
第1步 | 切半个木瓜外空内瓤。 |
第2步 | 这个木瓜太硬,挖不动,所以切成小块。 |
第3步 | 牛奶下木瓜。 |
第4步 | 下红枣,枸杞。小火煮一会、。 |
第5步 | 即可出锅了。 |
做法[一]详细图解 » | |
做法【二】 | |
材料 | 木瓜、牛奶、冰糖、调味料等 |
第1步 | 准备所有食材,木瓜、牛奶、冰糖 |
第2步 | 木瓜去籽去皮,切成小块。 |
第3步 | 将木瓜放入炖盅内,加冰糖和适量的水,放入炖盅内约15分钟。 |
第4步 | 15分钟后,加入牛奶,焖两分钟即可。 |
做法二详细步骤 » | |
做法【三】 | |
材料 | 木瓜、牛奶、大枣、葡萄干、调味料等 |
第1步 | 木瓜取一半削皮切小块加大枣葡萄干备用 |
第2步 | 锅里放水烧开加冰糖把材料都放进去煮5分钟左右就行 |
第3步 | 加一袋牛奶尝尝甜度不够就再加點 |
第4步 | 烧开后盛出来就行啦夏天放冰箱里镇一下更好 |
做法三详细步骤 » | |
做法【四】 | |
材料 | 木瓜、牛奶、矿泉水、冰糖、红枣片、调味料等 |
第1步 | 木瓜去皮、去籽,洗干净,切块; |
第2步 | 木瓜100克用料理機打碎,另外100克,留块状,增加口感; |
第3步 | 100ml矿泉水、100克木瓜汁、100克木瓜块、10克冰糖、3克红枣片放入牛奶锅中; |
第4步 | 盖上盖子,小火煮沸之后再煮1-2分钟,使得木瓜块不要烂即可; |
第5步 | 加入200ml牛奶,拌均,煮到温度约80度即可,PS:不要煮沸,煮沸失去牛奶的营养成分。 |
做法四详细步骤 » | |
做法【五】 | |
材料 | 木瓜、牛奶、冰糖、调味料等 |
第1步 | 木瓜去皮,挖核,切成小块 |
第2步 | 倒入两碗水,放冰糖若干,小火煮5~8分钟 |
第3步 | 倒入牛奶,小火煮3~5分钟 |
第4步 | 成品出锅,即可 |
做法五详细步骤 » | |
做法【六】 | |
材料 | 木瓜、纯牛奶、炼奶、细砂糖、调味料等 |
第1步 | 木瓜去籽去皮,洗净切小块。 |
第2步 | 将木瓜放入搅拌杯中,加入炼奶,纯牛奶和细砂糖。 |
第3步 | 用手持搅拌器将木瓜搅打细腻。 |
第4步 | 盛入杯中即可饮用。 |
第5步 | 好喝又美容。 |
第6步 | 成品图。 |
做法[六]详细图解 » | |
做法【七】 | |
材料 | 木瓜、牛奶、调味料等 |
第1步 | 食材:木瓜、牛奶。 |
第2步 | 将木瓜去皮去籽放在案板上切成块。 |
第3步 | 放入碗中。 |
第4步 | 接着,加2勺白糖。 |
第5步 | 倒入牛奶。 |
第6步 | 然后,放入蒸锅里。 |
第7步 | 盖上盖、开锅蒸5——6分钟关火。 |
第8步 | 最后,开盖取出。 |
做法[七]详细图解 » |