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美味蛋炒饭

以熟米饭为主料制作的菜品

菜品概述

美味蛋炒饭是以熟米饭为主料,油、盐、葱、黄瓜为辅料的菜肴。

做菜菜网为大家免费整理收集6种美味蛋炒饭的制作方法。

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简介

蛋炒饭简单方便,里面含有蔬菜、鸡蛋、火腿,给儿童提供各种营养。

材料

主料

300g熟米饭

配料

适量油

适量盐

适量葱

1根黄瓜

30g火腿

1个鸡蛋

制作方法

做法【一】
材料米饭、鸡蛋、大葱、蒜薹、小油菜、食用油
第1步首先当然得有白米饭啦,这是中午所剩下的饭。
第2步将葱,蒜薹和小油菜切成小段待用,准备两个鸡蛋待用。
第3步往锅里放些油,小火烧热。
第4步将切好的菜放入国内翻炒。
第5步放入鸡蛋,翻炒。
第6步放入米饭,用铲子将米饭弄碎,均匀受热。
第7步翻炒大约五分钟,即可出锅。
第8步一份香喷喷的蛋炒饭就此搞定!
做法【二】
材料米饭、胡萝卜、牛肉、鸡蛋、毛豆、调味料等
第1步将鸡蛋打散,在锅中加入适量油,将鸡蛋倒入锅中炒熟盛出
第2步将胡萝卜和牛肉切成丁,和毛豆一起放进锅中炒熟
第3步倒入米饭再倒入鸡蛋,加盐炒熟后即可出锅
第4步完成
做法【三】
材料熟米饭、红萝卜、蒜苔、鸡蛋、葱、盐、白胡椒、南德
第1步第一步:将红萝卜和蒜苔切成丁备用。
第2步第二步:在米饭里打入两个鸡蛋搅拌均匀。
第3步第三步:锅内加入油,油热后把打好的鸡蛋液倒进去。鸡蛋煎好,备用。
第4步第四步:炒锅内再次倒入一勺油,油热后,将蒜苔,红萝卜。放进去翻炒,七成熟。接着倒入米饭翻炒,依次加入盐,白胡椒粉,南德。继续翻炒。最后,撒上一些葱花。这样一道美味的蛋炒饭就完成了。
做法【四】
材料泰国香米、鸡蛋、洋葱、辣椒、卷心菜、调味料等
第1步先把洋葱,辣椒切成丁,备用;
第2步卷心菜,或者包菜、菠菜等,(依照个人口好添加)切碎,备用;
第3步将葱、姜适量切碎,备用;
第4步卷心菜,或者包菜、菠菜等,(依照个人口好添加)切碎,备用
第5步将葱、姜适量切碎,备用;
第6步卷心菜,也可加入菠菜等,依个人偏好添加蔬菜,切碎,备用;
做法【五】
材料胡萝卜、火腿、鸡蛋、剩米饭、盐
第1步胡萝卜,火腿切丁待用
第2步用一个鸡蛋打散,和米饭搅拌均匀。每个米粒都裹着蛋液,炒出来是黄色的
第3步锅里放油,把剩下两个鸡蛋炒出来,待用
第4步锅里放油,爆香葱花,
第5步然后倒入切好的胡萝卜,火腿丁
第6步再放入拌好的米饭,继续翻炒
第7步最后放入炒好的鸡蛋,加适量的盐。其实可以不用放这么多鸡蛋。
第8步开吃了,孩子最爱可以吃大半份
做法【六】
材料米饭、胡萝卜、豌豆、火腿肠、青瓜、鸡蛋、十三香粉、盐、鸡精
第1步所需材料:米饭、土鸡蛋、火腿肠、青瓜、胡萝卜、十三香。
鸡蛋加一點水跟一點盐,打成鸡蛋液,豌豆跟胡萝卜事先煮熟。
第2步锅里放适量橄榄油,入鸡蛋液,迅速用筷子搅散,稍凝固時马上关火,我喜欢吃嫩嫩的,把鸡蛋盛出备用。
第3步锅里再放适量油,入米饭、配料炒,用铲子把米饭压压碎。
第4步等米饭热热時,加入盐、十三香、鸡精、炒好的鸡蛋,迅速翻炒下即可出锅装盘。
第5步成品,可以加點水果作點點缀,漂亮些,吃饭時心情也特愉悦些。
第6步再来张,呵,配着紫菜虾皮汤吃,不错的哦。

注意事项

因为米饭已经蒸熟,所以在炒制時,不需要時间太长,否则黄瓜会炒过火。

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上一道菜:米饭煎饼

下一道菜:三鲜日本豆腐

菜品导读 ▽

概述
简介
材料
制作方法
注意事项

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