制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 玫瑰花瓣、白糖、调味料等 |
| 第1步 | 将玫瑰花洗净，晾干，不能有水分，如果不是有些许水滴，可以用厨房纸巾蘸干净。 |
| 第2步 | 去掉花蒂，把花瓣采摘下来，称重量。 |
| 第3步 | 倒入白沙糖。 |
| 第4步 | 带上一次性手套，用手将花瓣和白糖抓到混合均匀。 |
| 第5步 | 可以加點蜂蜜。 |
| 第6步 | 做好的玫瑰糖放入无油无水的保鲜盒或者瓶子里密封保存。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 鲜玫瑰花、蜂蜜、白糖、盐 |
| 第1步 | 鲜玫瑰300克 |
| 第2步 | 准备好食材 |
| 第3步 | 把玫瑰花洗净，取出玫瑰花瓣，去掉花芯备用 |
| 第4步 | 用淡盐水浸泡半小時，用厨房纸巾擦拭干净上面的水份，这个比较耗時（注意不能有水份） |
| 第5步 | 然后把糖分次洒在玫瑰花上，戴上一次性手套，用手进行揉搓，把玫瑰花花瓣搓碎和糖充分拌匀 |
| 第6步 | 变成这样的玫瑰花酱 |
| 第7步 | 装在无油无水的密封罐里，最上面用15克左右的蜂蜜浇在玫瑰上，封住，即可 |
| 第8步 | 玫瑰花酱就这样做好了，香气逼人··· |
| 第9步 | 成品图 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 蜂蜜、野玫瑰花、白糖、盐 |
| 第1步 | 野生玫瑰花洗净 |
| 第2步 | 花辫(去掉花蕊）用盐水浸泡10分钟后捞出 |
| 第3步 | 花辫捞出控干水分 |
| 第4步 | 加入白糖，揉搓 |
| 第5步 | 揉搓后加入蜂蜜 |
| 第6步 | 装入无油无水干净的瓶子里，密封一个月后即可食用 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 金边玫瑰花瓣、红糖、蜂蜜、调味料等 |
| 第1步 | 材料十五克玫瑰花瓣，蜂蜜半碗，手工红糖150克 |
| 第2步 | 加三碗水煮开后加入玫瑰花瓣、红糖大火熬制五十分钟小時 |
| 第3步 | 熬到图4中的浓稠度如果太稀就要继续熬 |
| 第4步 | 将熬好的玫瑰花酱放凉后加入蜂蜜装入玻璃罐中放冰箱保存，注意玻璃罐要在干透的情况下装入玫瑰花酱哦~这样玫瑰花酱至少可以保存1个月 |
| 第5步 | 美味的玫瑰酱完成啦搭配桃胶羹或者直接舀一勺泡热水喝都好好味噢~ |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 玫瑰花、白砂糖、调味料等 |
| 第1步 | 玫瑰花取花瓣洗干净，阴干水份，我阴了一晚上（我用的野玫瑰） |
| 第2步 | 加入白砂糖用手揉至白糖与玫瑰花完全融合 |
| 第3步 | 揉成如图，装入容器放入冰箱冷藏3-5天即可实用 |
| 第4步 | 第五天取出如图，很香呢 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 玫瑰、盐、红糖、木糖醇 |
| 第1步 | 昨天是七夕节收到玫瑰的可以用来做玫瑰酱可以用来點缀其他菜 |
| 第2步 | 先把花瓣都摘下来放在一个盆里面好好洗洗水温不能高不要使劲的搓有小虫子没事可加入少量苏打可以去除花上面的农药 |
| 第3步 | 洗净后拿出来放在一个碗里面捣碎加入糖 |
| 第4步 | 木糖醇适合有糖尿病但是还想吃甜食得 |
| 第5步 | 这是我买的台湾产的黑糖我推荐可以放點这个味道不错我做黑唐燕窝也放的这个 |
| 第6步 | 捣碎 |
| 第7步 | 加入少许盐为了更加突出甜味 |
| 第8步 | 然后装瓶就行了放一周左右发酵下在用哦记得放气 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 玫瑰花（可食用）、幼砂糖、蜂蜜、调味料等 |
| 第1步 | 新鲜的玫瑰去掉花蕊，花茎只留花瓣 |
| 第2步 | 用清水漂洗，晾干，并且用厨房纸按压下多余水分，这个步骤说实话很费時间哈 |
| 第3步 | 加入细砂糖戴一次性手套双手搓匀，糖量以全部搓进玫瑰花为准 |
| 第4步 | 用木棒砸匀捣碎，将捣碎的玫瑰花加蜂蜜搅拌均匀，装在消毒好的密封盒子或者瓶子里冰箱冷藏5-7天即可食用 |
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