麻汁豆角菜谱

这是一个夏季时令菜,系济南民间传统做法,做法简单,口感丰富。豆角碧绿脆嫩,麻汁味浓。..

这是一个夏季时令菜,系济南民间传统做法。豆角碧绿脆嫩,麻汁味浓,清香爽口。..

今天我做的麻汁豆角是先蒸熟后再浇汁,比传统的开水焯熟(水分过高)方式更加入味..

主食材豆角适量、蒜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分7个制作步骤..

清淡爽口,麻酱飘香,是炎炎夏日里看着赏心悦目、吃着神清气爽的一道凉菜。..

豆角除了炒以外还可以凉拌来吃,但是凉拌的话就得加麻汁才好吃的,我在广东那边没有看到有麻汁卖的..

主食材豆角适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
主食材豆角20条、麻酱2勺,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分5个制作步骤..
主食材豆角适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
主食材豆角350克,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分7个制作步骤..