| 做法【一】 | |
| 材料 | 蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、蔓越莓、调味料等 |
| 第1步 | 将鸡蛋磕开，蛋黄打入碗中用蛋抽搅散。 |
| 第2步 | 倒入纯牛奶搅拌。 |
| 第3步 | 加入一勺白砂糖，将糖搅至融化。 |
| 第4步 | 搅匀的牛奶蛋液备用。 |
| 第5步 | 蛋挞皮提前回软，放入铺了锡纸的烤盘中。 |
| 第6步 | 用漏网和勺子组合，将蛋液倒入蛋挞皮中。 |
| 第7步 | 加一點蔓越莓(我是在烤之前就加进去了，正确的做法应该等蛋挞烤一段時间，表面略微凝固再加) |
| 第8步 | 将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火210度烤半个小時。 |
| 第9步 | 由于蔓越莓没有后放入，所以沉到了下方被蛋液盖住了。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 蛋挞皮、鸡蛋、蔓越莓、水、糖粉、奶粉、炼乳 |
| 第1步 | 准备材料 |
| 第2步 | 除越蔓莓，其他材料全部放一起搅拌均匀，过滤 |
| 第3步 | 过滤好的蛋液，倒入蛋挞皮，装三分之二就可以了 |
| 第4步 | 蛋液倒入再撒上越蔓莓，烤箱提前预热，上下火180°，考15分钟 |
| 第5步 | 看着就很诱人哦想吃吗？ |
| 第6步 | 完全属于自创，简单好做，可以根据自己的喜好，放入其他的坚果都可以哦 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 淡奶油、牛奶、鸡蛋黄、高筋面粉、水、沙拉酱、蛋挞皮、白砂糖、蔓越莓干、葡萄干、调味料等 |
| 第1步 | 准备好原材料 |
| 第2步 | 蛋清蛋黄分离，蛋黄留作备用。 |
| 第3步 | 牛奶里面加入白砂糖搅拌均匀，然后放入淡奶油搅拌均匀。 |
| 第4步 | 搅拌好后倒入蛋黄搅拌均匀。 |
| 第5步 | 此处忘拍了，是用漏斗将面粉筛进去的，然后搅拌均匀。 |
| 第6步 | 将面糊过筛两次后即可。 |
| 第7步 | 蛋挞皮中倒入七分满的蛋挞液后放入适量蔓越莓干和葡萄干。 |
| 第8步 | 烤箱预热，210度上下烤二十分钟即可。 |
| 第9步 | 呀呀呀，出炉啦，好香闻起来，一起来吃吧。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 淡奶油、纯牛奶、蛋黄、蛋糕粉、蔓越莓干、细砂糖 |
| 第1步 | 淡奶油和纯牛奶混合入容器中，加入细砂糖。 |
| 第2步 | 小火一边加热一边不停搅拌至细砂糖融化，关火。 |
| 第3步 | 晾至不烫手時，加入蛋黄。 |
| 第4步 | 筛入低筋面粉和杏仁粉，搅拌均匀。 |
| 第5步 | 过筛2-3次，挞水就完成了。 |
| 第6步 | 将准备好的挞皮摆放入烤盘中。 |
| 第7步 | 倒入挞水，8分满即可。 |
| 第8步 | 加入数粒蔓越莓干。 |
| 第9步 | 送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，25分钟。 |
| 第10步 | 出炉后稍微晾凉即可食用。 |
| 第11步 | 外酥里嫩，美味可口。 |
| 第12步 | 成品图。 |
| 做法[四]详细图解 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 蛋挞皮、蔓越莓、鸡蛋、牛奶、绵白糖、调味料等 |
| 第1步 | 食材：蛋挞皮、蔓越莓、鸡蛋、牛奶、绵白糖 |
| 第2步 | 将鸡蛋用打蛋器打成蛋液。 |
| 第3步 | 随后，加入牛奶。 |
| 第4步 | 加入绵白糖。 |
| 第5步 | 拌匀。 |
| 第6步 | 接着，用油格过滤。 |
| 第7步 | 然后，将蛋挞皮置入铺有铝箔纸的烤盘中，搁入蔓越莓。 |
| 第8步 | 用勺子舀入牛奶蛋液。 |
| 第9步 | 最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。 |
| 做法五详细步骤 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 蛋挞皮、蔓越莓、鸡蛋、牛奶、白糖、调味料等 |
| 第1步 | 准备蛋挞皮。 |
| 第2步 | 辅料备好。 |
| 第3步 | 一个鸡蛋适量牛奶加入适量白糖搅拌均匀。 |
| 第4步 | 然后用滤网过滤。 |
| 第5步 | 这是过滤好的蛋挞液。 |
| 第6步 | 蛋挞皮里放入蔓越莓干。 |
| 第7步 | 然后倒入蛋液烤箱提前预热210度上下火18分。 |
| 第8步 | 時间到。 |
| 第9步 | 咬一口嫩嫩的很爽滑。 |
| 第10步 | 底座的颜色也很不错。 |
| 第11步 | 层层酥脆。 |
| 第12步 | 好吃到停不下来的。 |
| 第13步 | 成品。 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 蛋挞皮、蛋挞液、蔓越莓干、调味料等 |
| 第1步 | 备好食材：如图(本來以为蛋挞液只够做两个所以只拍照两个蛋挞皮其實是做了3个)。 |
| 第2步 | 蛋挞皮从冰箱取出来解冻15分钟，将蛋挞液倒八分满。 |
| 第3步 | 放入蔓越莓干。 |
| 第4步 | 放入空气炸锅200度10分钟(不用预热)。 |
| 第5步 | 叮，時間到，取出，一屋子都香了。 |
| 第6步 | 成品图。 |
| 做法七详细步骤 » | |
蔓越莓蛋挞
以鸡蛋、砂糖等为主料的食品
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