麻辣鱼菜谱

鱼片滑嫩豆芽脆脆香香辣辣好吃停不住.....吃鱼喽......

我做的麻辣鱼不一定正宗,但每次朋友来必点这道呵呵,不说了做起来........

主食材大头鱼一条,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分11个制作步骤..

主食材草鱼1.;5公斤(鲤鱼、花鲢最嫩)、辣椒4两、香菜1两、盐适量、料酒适量、蛋清适量..

超级下饭的一道“硬菜”哦麻辣鲜香..

主食材鱼2条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..

主食材鲤鱼一条、红烧鱼调料一袋,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分5个制作步骤..
主食材鱼鱼 半只、花椒适量、辣椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(香辣),共分14个..
主食材白鲢适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分5个制作步骤..
主食材龙利鱼800克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分17个制作步骤..