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玛格丽特饼干

菜谱编号：151-863

玛格丽特饼干是【青春meier宝贝】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

据说，一位意大利的糕点师，心中非常思念远方的情人，于是就在做饼干的时候，默念着情人玛格丽特的名字，并且在每一个饼干上都印上自己的手印，于是这款超级酥软的小饼干带着爱情的力量迅速风靡开来。

玩烘焙的人大都玩过这款饼干，不过，我今天将固定的配方改了改，更加酥软了哦！

玛格丽特饼干主厨：青春meier宝贝

第六步：刮刀搅拌成一个团。

第二步：隔水融化黄油和糖粉。

第五步：过筛加入所有粉。

第七步：包入保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。

第三步：手动打蛋器搅拌均匀。

第八步：揉搓成小球。

第九步：用大拇指摁扁，要形成自然裂纹哦！

第十步：入烤箱，上下火185度，约15分。

第四步：加入蛋黄，要过筛加入。

第一步：黄油和植物油一起，加入糖粉。

菜谱标签：烘焙

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