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凉拌土豆丝

菜谱编号:514-175
凉拌土豆丝是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌土豆丝”。
凉拌土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“凉拌菜”简单好吃,清脆爽口,清淡解腻快手菜。

凉拌土豆丝主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个--
辅助料用量
蒜:少许红辣椒:少许

凉拌土豆丝的做法步骤

  • 第七步:装盘。
  • 第四步:加少许盐和醋,蒜和辣椒放在上面,如图所示。
  • 第一步:蒜切碎,红辣椒切段。
  • 第六步:拌匀即可。
  • 第三步:淖一下捞出,过凉水再捞出,控干水分,放入盆中。
  • 第八步:清脆爽口。
  • 第二步:土豆削皮,擦丝,水泡一下,除去多余的淀粉,沥干水分。
  • 第五步:热油浇在上面。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:土豆

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