制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 大米、铁棍山药、南瓜、腊肉、蒜、蚝油、清水 |
| 第1步 | 准备好食材 |
| 第2步 | 腊肉用温水洗过后再浸泡15分钟左右捞出，肥瘦肉分开切片备用；南瓜和山药分别去皮洗净后切大块 |
| 第3步 | 大米洗过水后放入美的电压力锅中，加入适量水 |
| 第4步 | 锅烧热，放入切好的肥肉小火慢慢翻炒 |
| 第5步 | 炒至两面出现焦黄時，放入蒜和瘦肉继续小火翻炒 |
| 第6步 | 闻到蒜香味后放入南瓜和山药一起翻炒 |
| 第7步 | 炒至南瓜和山药微微变色時，加入耗油翻炒均匀关火 |
| 第8步 | 炒好的菜全部倒入美的电压力锅中 |
| 第9步 | 盖上美的压力锅盖子，接通电源，功能菜单中选择“煮饭”，口感上选择“嚼劲”，按“启动” |
| 第10步 | 30分钟后南瓜山药腊肉饭制作完成 |
| 第11步 | 煮好的南瓜山药腊肉饭 |
| 第12步 | 成品图 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 腊肉、大米、水、调味料等 |
| 第1步 | 腊肉提前一天浸泡，洗刷两三次，上锅煮半小時。(腊肉時间有點长，太干了) |
| 第2步 | 煮好后切成片 |
| 第3步 | 大米淘洗干净 |
| 第4步 | 把切好的腊肉和大米一起放进电饭锅加入适量水按下煮饭键 |
| 第5步 | 成品 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 隔夜米饭、腊肉、洋葱、西红柿、调味料等 |
| 第1步 | 腊肉、洋葱、西红柿切丁。备好凉的米饭，并非一定要隔夜滴。 |
| 第2步 | 热平底锅，加少许油，放入腊肉及洋葱炒香。 |
| 第3步 | 加入西红柿炒熟。 |
| 第4步 | 加入米饭，炒散，炒匀，加入适量盐及酱油炒一下，加入适量水，稍煮待入味。 |
| 第5步 | 看你喜欢的口感，干一點的就炒久一點，喜欢湿润一點的就看情况就好。收汁即可。 |
| 第6步 | 用你喜欢的形状的容器装好，反扣在盘上即可。 |
| 第7步 | 煎鸡蛋，我喜欢这样蛋黄不熟的，可以用蛋黄拌饭吃，又是另一种口味哦。 |
| 第8步 | 真的好香，腊肉的味道好香，好淳正，嗯，好饱呢。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 腊肉、胡萝卜、大米、开水、调味料等 |
| 第1步 | 腊肉 |
| 第2步 | 胡萝卜 |
| 第3步 | 胡萝卜切小片 |
| 第4步 | 米洗净放入锅中加入开水煮饭 |
| 第5步 | 切好腊肉 |
| 第6步 | 放入胡萝卜 |
| 第7步 | 放入腊肉片 |
| 第8步 | 码好关锅盖 |
| 第9步 | 煮熟后焖15分钟即可 |
| 第10步 | 香喷喷的腊肉饭就做好了 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 腊肉、大米、葱、香菜、调味料等 |
| 第1步 | 自己晒的腊肉，皮、肉分开切片，备用。 |
| 第2步 | 肉放锅里炒出一些油。 |
| 第3步 | 电饭锅放米，加水，把没有炒的猪皮和炒过的肉放在锅里，按煮饭 |
| 第4步 | 饭熟加葱花和香菜，搅拌 |
| 第5步 | 好吃 |
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