| 做法【一】 | |
| 材料 | 腊肠、土豆、辣椒、盐、油、生抽、鸡精 |
| 第1步 | 腊肠，土豆，辣椒， |
| 第2步 | 辣椒切丝，腊肠切片，土豆去皮切片。 |
| 第3步 | 先炒土豆， |
| 第4步 | 炒熟， |
| 第5步 | 放进腊肠片炒匀， |
| 第6步 | 倒进辣椒， |
| 第7步 | 炒香， |
| 第8步 | 淋上生抽， |
| 第9步 | 撒上味精， |
| 第10步 | 出锅。 |
| 做法一详细步骤 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 腊肠、土豆、生抽、芝麻油、辣椒 |
| 第1步 | 备土豆 |
| 第2步 | 土豆去皮，腊肠 |
| 第3步 | 腊肠切片，土豆切片 |
| 第4步 | 土豆片码碗底 |
| 第5步 | 码上腊肠，用辣椒點缀 |
| 第6步 | 淋上生抽 |
| 第7步 | 淋上芝麻油 |
| 第8步 | 隔水蒸 |
| 第9步 | 土豆熟了就行 |
| 第10步 | 好简单的菜菜 |
| 做法二详细步骤 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 腊肠、盐、鸡精 |
| 第1步 | 大蒜一瓣，小米辣五个，腊肠半根，土豆一个切片，洋葱半个，郫县豆瓣小半勺。 |
| 第2步 | 土豆切片泡淡盐水十分钟。捞出放锅里多放一點油煎炸一下，煎炸好撑出备用。 |
| 第3步 | 热锅放油，油热放蒜，辣椒炝锅后加腊肠和半勺郫县豆瓣酱翻炒。 |
| 第4步 | 加入煎炸好的土豆片，翻炒。 |
| 第5步 | 加入半个洋葱翻炒，洋葱容易熟，快速加入盐鸡精，翻炒出锅。 |
| 第6步 | 第一次做，好多不足之处，要加油做到最好吃。发现直接用腊肠会咸。建议腊肠提前用清水煮一下然后再炒 |
| 做法三详细步骤 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 土豆、大葱、腊肠、调味料等 |
| 第1步 | 腊肠切片（为防止太干，用蒸锅蒸一分钟效果更好） |
| 第2步 | 土豆切稍厚點的片 |
| 第3步 | 油锅中火 将土豆片炸一分钟 |
| 第4步 | 炒锅少许油 爆香葱花，加入土豆片、腊肠，少许生抽、料酒，翻炒２０秒。加盐、鸡精调味出锅即可。 |
| 做法[四]详细图解 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 土豆、腊肠、辣椒、蒜叶、调味料等 |
| 第1步 | 准备食材。 |
| 第2步 | 锅内多放點油，炸一下土豆片，炸微黄捞出。 |
| 第3步 | 留底油，炒豆瓣酱。 |
| 第4步 | 炒出红油，倒腊肠，辣椒，翻炒。 |
| 第5步 | 加入土豆片一起翻炒。 |
| 第6步 | 加點水闷，放少许盐，（腊肠，豆瓣酱都是咸的）酱油。 |
| 第7步 | 水干就差不多了，放鸡精，大蒜叶，拌匀。 |
| 第8步 | 出锅。 |
| 第9步 | 很下饭哦。 |
| 做法五详细步骤 » | |
腊肠土豆片
以腊香肠、土豆为主料制作的菜品
声明：腊肠土豆片的制作步骤及图片资源来自互联网，版权归作者所有。如果本菜品中出现的内容（不限文字/图片）侵犯了您的权益，请与我们联系，我们核查属实后将会删除侵权内容。