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腊肠炒杏鲍菇

一道菜品

菜品概述

腊肠炒杏鲍菇是一道由杏鲍菇、腊肠、盐等做成的美食。

做菜菜网为大家免费整理收集6种腊肠炒杏鲍菇的制作方法。

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腊肠炒杏鲍菇cover-5

食材

杏鲍菇,腊肠,大蒜,食用油,盐,牛肉粉,红辣椒。

做法【一】
材料腊肠、杏鲍菇、盐、鸡精
第1步准备材料·
第2步杏鲍菇清洗干净切片·
第3步腊肠清洗干净,切片·
第4步热锅入油,放入腊肠·
第5步翻炒至熟·
第6步在放入杏鲍菇·
第7步加半勺盐炒几分钟·
第8步加半勺鸡精翻炒均匀即可·
做法【二】
材料腊肠、杏鲍菇、胡萝卜、葱、盐、料酒、生抽、米糠油
第1步食材洗净,杏鲍菇和胡萝卜切片
第2步香肠蒸熟切成片
第3步锅中放油,下入葱白煸香
第4步先放入胡萝卜翻炒片刻,再放入杏鲍菇翻炒
第5步放入香肠片一起炒匀,加适量盐、料酒和生抽调味
第6步撒入葱花出锅
做法【三】
材料腊肠、杏鲍菇、葱花、姜、生抽、蚝油、料酒、鸡精、八角、花椒、食用油
第1步杏鲍菇洗净切片备用。
第2步腊肠切片备用。
第3步锅中加适量食用油烧热,放八角,花椒炸香,放葱花,姜炒香。
第4步放入腊肠翻炒均匀。
第5步加料酒,生抽继续翻炒制八成熟。
第6步放杏鲍菇,加适量耗油。
第7步炒匀加少量水盖上盖子闷两分钟。
第8步熟了,关火,加鸡精调味。
第9步成品。
做法【四】
材料腊肠、杏鲍菇、油、盐、葱、姜
第1步杏鲍菇洗干净,备好腊肠。
第2步腊肠切成稍微厚些的片。
第3步杏鲍菇切成片。
第4步锅里加少许油腊肠入锅煸炒好盛出。
第5步起油锅,葱姜入锅煸香后杏鲍菇入锅炒,加少许水,盖上锅盖烧一会儿。
第6步加盐炒。
第7步腊肠入锅炒。
第8步炒均匀即可盛出享用。
做法【五】
材料杏鲍菇、腊肠、油、盐
第1步腊肠蒸熟切片
第2步杏鲍菇洗净切片
第3步热油翻炒腊肠
第4步加入杏鲍菇翻炒
第5步期间加入盐和适量水翻炒两三分钟即可
做法【六】
材料杏鲍菇、胡萝卜、腊肠、荤油、食盐、生抽、鸡精、葱、姜
第1步杏鲍菇和胡萝卜洗净切片,焯水
第2步腊肠切片,葱姜切末
第3步热锅冷油
第4步油热放食盐,葱姜和腊肠,翻炒均匀
第5步杏鲍菇和胡萝卜翻炒
第6步放小许生抽
第7步放鸡精翻炒均匀即可
第8步成品。
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上一道菜:螃蟹粥

下一道菜:莲藕炒肉

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制作方法
食材

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