菜品特色
烹饪简单
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 虾、盐、姜片、蒜 |
| 第1步 | 虾洗净去掉虾肠，放入姜片和蒜片，按口味调入适量盐，冷水入锅煮。 |
| 第2步 | 煮开后一分钟。关火。然后不要捞出，泡着两个小時。 |
| 第3步 | 两小時候沥干水分捞出，烤盘垫上锡纸，铺在烤盘上。 |
| 第4步 | 入烤箱，上下火，中层，250度，烘烤一小時，中途翻面一次。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 虾、葱、蒜子、红辣椒、青辣椒、洋葱、盐、料酒、黄油、马苏里拉芝士碎 |
| 第1步 | 虾开背去肠后用盐和料酒腌制一小時 |
| 第2步 | 用竹签把腌制好的虾串起 |
| 第3步 | 把葱、蒜、洋葱、辣椒切沫，加溶化了的黄油、盐拌匀 |
| 第4步 | 把第三步的材料酿入虾背，撒上马苏里拉芝士（我是烤两种风味，所以一半放了芝士），放进预热好的烤箱，190度，上下火烤10分钟 |
| 第5步 | 味道很赞 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 虾、红椒、青椒、调味料等 |
| 第1步 | 青椒、红椒切末。蒜切末。 |
| 第2步 | 虾整只洗净。 |
| 第3步 | 剪去虾头。 |
| 第4步 | 剪去虾头的图片。 |
| 第5步 | 剪虾角、虾须。 |
| 第6步 | 剪好后的虾。 |
| 第7步 | 开背。 |
| 第8步 | 压平虾后，拍一下。 |
| 第9步 | 加胡椒粉、料酒、盐，腌10分钟。 |
| 第10步 | 烤盘上铺一层锡纸，上面摆上虾。 |
| 第11步 | 虾上摆上青红椒、蒜末。 |
| 第12步 | 撒上少许马苏里拉奶酪。 |
| 第13步 | 烤箱200度预热，中层13分钟。 |
| 第14步 | 一炉分两种，一种放马苏里拉奶酪，一种不放。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 虾、面粉、生粉 |
| 第1步 | 虾洗净加入少许盐、黑胡椒、料酒拌下，放入4汤匙的面粉，一汤匙生粉，拌匀 |
| 第2步 | 拌匀 |
| 第3步 | 放入电饼铛（按烤虾米功能） |
| 第4步 | 数分钟虾两面金黄后关电，洒入少许孜然粉，OK |
| 第5步 | 一个字香哦！ |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 虾、大蒜、姜、辣椒、胡椒粉、盐 |
| 第1步 | 把虾去虾线，最好再用料酒什么的腌一下。 |
| 第2步 | 姜蒜辣椒剁成末，锅里别放太多油，过油，加盐和胡椒粉。 |
| 第3步 | 填到虾背上的沟里面。 |
| 第4步 | 送入烤箱~~~~~~。 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 虾、盐、葱花、花椒、姜 |
| 第1步 | 准备好食材。 |
| 第2步 | 葱切葱花。 |
| 第3步 | 姜切片。 |
| 第4步 | 锅内热水，放入虾。 |
| 第5步 | 放少量盐。 |
| 第6步 | 再加入姜片、葱花、花椒。 |
| 第7步 | 将虾焯熟，捞出。 |
| 第8步 | 用厨房纸吸干虾身上的水分。 |
| 第9步 | 烤箱预热150度，中层，烤十分钟后翻面，再烤十五分钟。 |
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