做法【一】 | |
材料 | 土豆、橄榄油、牛奶、胡椒、盐 |
第1步 | 将蒸好的土豆去皮,压成泥。 |
第2步 | 土豆泥中加入一勺橄榄油、盐、适量白胡椒搅拌均匀。 |
第3步 | 再加入适量的牛奶。 |
第4步 | 搅拌成如图中的状态。 |
第5步 | 装入裱花袋中。 |
第6步 | 挤出花形。 |
第7步 | 放入200度预热好的烤箱中层烤30分钟左右。 |
第8步 | 烤好的土豆泥稍稍变黄。 |
做法[一]详细图解 » | |
做法【二】 | |
材料 | 土豆、蛋黄、黄油 |
第1步 | 土豆洗净蒸熟,压成泥状。 |
第2步 | 加入黄油,蛋黄,少许盐用筷子拌均匀,ACA北美电器烤箱180度开始预热。 |
第3步 | 搅拌好的状态。最好能过下筛。这样挤造型的時候会顺利很多。 |
第4步 | 将搅拌好的土豆泥装进裱花袋,用挤曲奇的裱花嘴。 |
第5步 | 用裱花袋均匀的挤到烤盘的油纸上。 |
第6步 | 将烤盘放进预热好的ACA北美电器烤箱,中层,180度25分钟左右(時间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)。 |
第7步 | 烤好取出,孩子很喜欢的一道小零食,沾着番茄酱吃也不错哦。 |
做法二详细步骤 » | |
做法【三】 | |
材料 | 土豆、面粉、盐、油、海苔 |
第1步 | 准备两个土豆,去皮后清洗感觉,然后用刀切成稍微薄一點的片状,切好后再次用清水冲洗一下,去掉表面溢出的淀粉。 |
第2步 | 土豆片清洗好后,放入蒸锅中蒸熟,土豆片蒸至用筷子可以轻松扎透的状态就可以了。 |
第3步 | 土豆片蒸熟后盛入碗中,用擀面杖将其捣成土豆泥,然后加入面粉、油和盐。 |
第4步 | 用筷子将其混合均匀。 |
第5步 | 准备烤盘,上面铺上一层油纸,然后将混合好的土豆泥放到烤盘上,接着在土豆泥上盖上一层保鲜膜,用擀面杖将土豆泥擀成薄厚均匀的片状,使其平铺在烤盘上,擀好后将保鲜膜撕掉就可以了。 |
第6步 | 用切刀在土豆泥上横竖分别划上两刀,将其分成大小均匀的小长方形。 |
第7步 | 在土豆泥上均匀的撒上一些海苔。 |
第8步 | 预热烤箱,上下火中层,170℃,烤20分钟就可以了。这里由于每个烤箱的温度不太相同,可以根据实际情况做一下调整,千万不要烤糊了。 |
第9步 | 成品! |
做法[三]详细图解 » | |
做法【四】 | |
材料 | 土豆、鸡蛋、海苔黑芝麻粉、黄油 |
第1步 | 准备材料 |
第2步 | 土豆去皮切片上锅蒸熟 |
第3步 | 用叉子压成泥; |
第4步 | 加入黄油、蛋黄拌匀。 |
第5步 | 将拌匀的蛋黄黄油土豆泥盛入蛋糕裱花袋中用大号8齿裱花嘴挤出花纹在烤盘硅油纸上面。 |
第6步 | 烤箱预热200度、入烤箱烤15分钟。 |
第7步 | 成品 |
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做法【五】 | |
材料 | 熟土豆、火腿肠、洋葱、油、盐、孜然粉、淀粉 |
第1步 | 土豆提前蒸熟备用。 |
第2步 | 加适量孜然粉和淀粉搅拌均匀,压成泥,土豆若很粉,可加少许水。 |
第3步 | 放入火腿丁,盐搅拌均匀。 |
第4步 | 洋葱切成小丁。 |
第5步 | 炒锅入油烧热倒入洋葱丁炒香。 |
第6步 | 披萨盘铺入锡纸,放炒后的洋葱。 |
第7步 | 铺入土豆泥压平。 |
第8步 | 烤箱提前预热,200度上下烤十分钟。 |
第9步 | 家常美味,请您品鉴。 |
第10步 | 成品图。 |
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做法【六】 | |
材料 | 土豆、鸡蛋黄、盐、胡椒粉、黄油 |
第1步 | 土豆鸡蛋黄 |
第2步 | 土豆和鸡蛋都蒸熟,加入一點儿盐一點儿胡椒粉一點儿黄油调味 |
第3步 | 按匀 |
第4步 | 挤烤盘200度5分钟左右 |
第5步 | 盛盘 |
第6步 | 蘸番茄酱或直接吃 |
第7步 | 开吃 |
第8步 | 好吃 |
做法[六]详细图解 » |
烤土豆泥
以土豆、橄榄油为主料的菜品




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