主要功效
小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有機铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 面粉、粉丝、葱、黑芝麻、锅巴、白芝麻 |
| 第1步 | 先上！哈哈~在厨房的窗台上，种了好几颗大蒜，葱现割现吃。说来也无心，有次看发芽的大蒜怪可惜的，就顺手把它们水种了起来~ |
| 第2步 | 亳州带回来的现磨的芝麻油~~超香。 |
| 第3步 | 就是这个，早上华必和的炒粉丝。 |
| 第4步 | 去东海带会的土特产，也只剩一點點了……消灭！哈 |
| 第5步 | 一个皮。 |
| 第6步 | 放下。 |
| 第7步 | 卷起。 |
| 第8步 | 完成。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 面粉、海白菜、纯净水、盐、粉条、食用油、十三香、香葱 |
| 第1步 | 海白菜洗净，开水淖一下，捞出，控水。 |
| 第2步 | 粉条开水煮5分钟，捞出，控水，和海白菜放在一起加入盐·十三香·白芝麻和辣椒面，热油泼一下，搅拌均匀即可。 |
| 第3步 | 面粉一半用热水和，一半用冷水和，用筷子搅拌成絮状。 |
| 第4步 | 醒发20分钟，揉成光滑的面团。 |
| 第5步 | 搓成长条。 |
| 第6步 | 切成大小均匀的剂子。 |
| 第7步 | 擀成薄圆饼。 |
| 第8步 | 平底锅烧热，烙成两面花纹均匀。 |
| 第9步 | 菜均匀的摊在饼上。 |
| 第10步 | 卷成圆柱状。 |
| 第11步 | 饼成，享受美味。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 包饺子剩下的面团、生菜、大葱、大酱、调味料等 |
| 第1步 | 把面包擀成大薄饼，刷上油 |
| 第2步 | 卷起来 |
| 第3步 | 盘个卷，醒几分钟 |
| 第4步 | 不沾锅放油，用擀面杖卷起来放入平底锅 |
| 第5步 | 在次擀成大饼 |
| 第6步 | 东北的大酱，到了春天老一辈人都原意下大酱 |
| 第7步 | 大火一分钟左右就翻面，鼓起来了，就熟了，刷上大酱 |
| 第8步 | 放上生菜，大葱，自己喜欢吃啥菜，就放啥菜 |
| 第9步 | 卷起 |
| 第10步 | 因为这饼大，从中间却块两个 |
| 第11步 | 非常好 |
| 第12步 | 简单健康美味。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 面粉、凉白开、油、煎鸡蛋、鸡腿肉、西生菜、黄瓜、鸡蛋酱 |
| 第1步 | 普通面粉300克，凉白开150ml。 |
| 第2步 | 揉成面团，特别粗糙。 |
| 第3步 | 盖上盖子饧一会，就是这样地。 |
| 第4步 | 切剂，然后和擀饺子皮一样擀开，抹點油撒點干面粉再拿一个皮两个对按在一起，就可以了。 |
| 第5步 | 把按好的饼坯擀开。 |
| 第6步 | 放锅里烙，小火，只有第一张锅里抹點油，其它的就不用抹油了。很容易就可以揭开。翻一次就熟了。 |
| 第7步 | 饼还是很薄的，能看见手指。 |
| 第8步 | 一勺淀粉，加點清水泡一会，然后把清水澄出。加點盐，加两个鸡蛋。打成糊(后加淀粉起嘎达)。 |
| 第9步 | 平底锅小火煎蛋糊。 |
| 第10步 | 煎完的蛋饼切成条。 |
| 第11步 | 买个鸡腿，去掉骨头，筋和皮，撕成条(自己做也很简单的)。 |
| 第12步 | 切點黄瓜条。 |
| 第13步 | 洗點西生菜。 |
| 第14步 | 抹點酱，放點青菜放點肉蛋卷起来。 |
| 第15步 | 美味卷饼营养丰富。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 面粉、食盐、植物油、黄瓜 |
| 第1步 | 3杯面粉放入盆里，加入少量盐。 |
| 第2步 | 黄瓜皮，黄瓜皮量太少，加了點油菜叶。 |
| 第3步 | 加水，放入料理機打碎。 |
| 第4步 | 蔬菜汁过筛，加入面粉内，搅拌成絮状没有干面，然后和成面团。 |
| 第5步 | 切成多个剂子，揉成小圆饼，在面饼上刷油。 |
| 第6步 | 然后把两个面饼压在一起。 |
| 第7步 | 擀成大大的薄饼。 |
| 第8步 | 锅内加少量油，烙饼，鼓泡翻面即可。 |
| 第9步 | 所有的饼都这么烙就可以。吃的時候，把一张饼从中间分开即可。 |
| 第10步 | 土豆丝做法不在这里赘述。 |
| 第11步 | 饼分开单层的样子。 |
| 第12步 | 加點土豆丝，黄瓜丝，葱，卷上就可以吃了！也可以加點酱，没有也没关系。 |
| 第13步 | 吃吧！ |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 中筋粉、开水、胡萝卜、沙拉酱、黑芝麻 |
| 第1步 | 中筋粉加入适量开水。 |
| 第2步 | 用筷子搅拌成絮状。 |
| 第3步 | 再用手揉成光滑面团，静止半小時。 |
| 第4步 | 分割成小块，取一块面团。 |
| 第5步 | 用擀面杖擀开，成薄片。 |
| 第6步 | 放入电饼铛，两面烙微黄即可。 |
| 第7步 | 胡萝卜切丝。 |
| 第8步 | 用橄榄油在炒锅里炒熟，盛盘备用。 |
| 第9步 | 取一张饼，挤上沙拉酱，撒少许黑芝麻。 |
| 第10步 | 放上胡萝卜丝，再加一點沙拉酱。 |
| 第11步 | 卷起来，用韭菜叶装饰。 |
| 做法六详细步骤 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 普通面粉、鸡蛋、盐、生菜、黄瓜、开水、葱花、甜面酱、火腿 |
| 第1步 | 面粉+开水烫成面团（刚开始揉不光滑，醒一会再揉就好）分两份，滚圆 |
| 第2步 | 用擀面杖擀成薄圆形，尽量擀薄 |
| 第3步 | 鸡蛋+葱花+适量盐打散 |
| 第4步 | 取一面饼，在预热好的电饼铛上铬几秒钟（下面定形了就好），反面，散上蛋液，摊平，铬到蛋液凝固，反面，铬熟即可。同样做好另一张面饼。注：铬好的饼一定要放在锅里盖上锅盖，防止水分蒸发，以至饼皮变硬。 |
| 第5步 | 在铬好的饼上抹上面酱（哪面朝外随意），摆上生菜、黄瓜条、火腿条，卷起来即可（自己喜欢什么夹什么） |
| 第6步 | 卷好的卷饼 |
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