制作方法
做法【一】 | |
材料 | 牛肉、米饭、洋葱、酱油、蚝油、料酒、糖、五香粉 |
第1步 | 准备好材料牛肉卷圆葱胡萝卜胡萝卜用热水焯熟。 |
第2步 | 一勺耗油,2勺酱油1勺料酒1勺糖。 |
第3步 | 锅中加油,放入圆葱翻炒。 |
第4步 | 放入料汁。 |
第5步 | 倒入五香粉翻炒。 |
第6步 | 放入牛肉翻炒,牛肉熟了就可以停火。 |
第7步 | 米饭装盘,浇上牛肉,摆上胡萝卜即可。 |
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做法【二】 | |
材料 | 牛肉卷、洋葱、米饭、五香粉、蚝油、酱油、糖 |
第1步 | 牛肉卷焯水。 |
第2步 | 焯好的牛肉。 |
第3步 | 洋葱切丝。 |
第4步 | 锅中加油,放入圆葱,放入五香粉。 |
第5步 | 放入酱油耗油糖调味。 |
第6步 | 放入一些水,是圆葱煮软烂。 |
第7步 | 配米饭。 |
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做法【三】 | |
材料 | 牛肉片、米饭、洋葱、生抽、五香粉、黑胡椒、蚝油、糖 |
第1步 | 炒锅爆香葱姜 |
第2步 | 放入适量的洋葱 |
第3步 | 洋葱稍微变软時,放入牛肉片,继续翻炒 |
第4步 | 放入生抽,耗油,糖兑成的调味汁,翻炒均匀后,等待收汁,汤汁浓郁時即可! |
第5步 | 一碗米饭倒扣在盘子里,上面撒些黑芝麻 |
第6步 | 把牛肉洋葱倒上去即可 |
第7步 | 成品 |
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做法【四】 | |
材料 | 米饭、洋葱、牛肉、油、蚝油、酱油、糖、五香粉 |
第1步 | 洋葱切丝。 |
第2步 | 牛肉卷焯水。 |
第3步 | 准备好的材料。 |
第4步 | 锅中加油,加入洋葱翻炒。 |
第5步 | 放入耗油酱油糖五香粉。 |
第6步 | 翻炒,加入一些水,洋葱炒软。 |
第7步 | 准备好米饭。 |
第8步 | 配上牛肉,超下饭。 |
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做法【五】 | |
材料 | 牛肉卷、洋葱、米饭、五香粉、蚝油、酱油、糖 |
第1步 | 牛肉卷焯水。 |
第2步 | 焯好的牛肉卷。 |
第3步 | 洋葱去皮切丝。 |
第4步 | 锅中加油,放入圆葱翻炒,加五香粉。 |
第5步 | 放入糖蚝油酱油,翻炒。 |
第6步 | 再放入一些水,炖煮,是圆葱软一些。 |
第7步 | 装盘配米饭 |
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做法【六】 | |
材料 | 火锅牛肉片、洋葱、调味料等 |
第1步 | 预备食材。 |
第2步 | 锅里放300毫升清水,放1勺糖,1勺味淋,2勺日本酱油,1·5勺日本料理酒,2勺鲣鱼粉(刚好家里有鲣鱼粉高汤包),再将洋葱放进去一起来火煮。 |
第3步 | 煮到洋葱变透明,再放入姜。 |
第4步 | 再放牛肉片。 |
第5步 | 牛肉片没有红色就煮好了,预备米饭,将肉和洋葱还有汤到在饭上。 |
第6步 | 可以吃了,为了吸引小朋友的喜欢我后面撒上了黑芝麻,加了几块青瓜,图中黄色的番薯是我儿子的最爱。 |
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