制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 鸡蛋、大米、黄瓜、寿司紫菜、香肠、肉松、胡萝卜、纯米醋、白糖、调味料等 |
| 第1步 | 所有食材切条，胡萝卜过开水烫一下，香肠切条煎熟 |
| 第2步 | 白糖用纯米醋搅匀 |
| 第3步 | 关键一步，米饭蒸熟放入米醋搅匀 |
| 第4步 | 接下来自己看喽 |
| 第5步 | 往下看 |
| 第6步 | 圈起来，压实 |
| 第7步 | 长刀切好，摆盘 |
| 第8步 | 鸡蛋寿司 |
| 第9步 | 同上 |
| 第10步 | 肉松卷 |
| 第11步 | 最后挤上千岛酱 |
| 第12步 | 芥末酱油，必须的 |
| 第13步 | 纯米酒是少不了的 |
| 第14步 | 哦了 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 米饭、青瓜、胡萝卜、煎蛋、火腿肠、肉松、海苔、鱼子酱、沙拉酱、调味料等 |
| 第1步 | 放米去煲的時间先准备好所需食材。 |
| 第2步 | 米饭煲好后倒出来放凉至不烫手就可以开始制作了。把所有食材都放一份上去，除鱼子酱外。然后开始卷，一边卷一边用力压实。 |
| 第3步 | 卷好的寿司。 |
| 第4步 | 切段的寿司。 |
| 第5步 | 摆盘后喜欢的话可以加些肉松再涂點鱼子酱，美味又简单的寿司就完成了。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 米饭、海苔、寿司萝卜、肉松、火腿肠、寿司醋、黄瓜、沙拉酱、调味料等 |
| 第1步 | 准备好食材备用。 |
| 第2步 | 米饭中倒入一勺寿司醋（也可用柠檬汁）。 |
| 第3步 | 寿司帘提前用保鲜膜裹两层，放入一片海苔。 |
| 第4步 | 铺上米饭。 |
| 第5步 | 依次放上自己喜欢吃的辅料，挤上沙拉酱。 |
| 第6步 | 依次卷起来，卷的時候压紧实些。 |
| 第7步 | 寿司去除头尾切成小段。 |
| 第8步 | 装盘开吃。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 寿司紫菜、猕猴桃果脯、松花蛋肠、火腿肠、鸡蛋、香糯糯、大米、糖、醋、盐 |
| 第1步 | 寿司紫菜4张，香糯米150克，大米150克，鸡蛋2个，猕猴桃果脯适量，火腿肠2根，松花蛋肠1根。 |
| 第2步 | 糯米150克，大米150克。 |
| 第3步 | 焖成饭，没有寿司醋，加了一點糖，加一點醋，再加一點盐搅拌一下。 |
| 第4步 | 鸡蛋摊成厚饼。 |
| 第5步 | 鸡蛋饼切条。 |
| 第6步 | 火腿肠切条。 |
| 第7步 | 猕猴桃去芯很软的。 |
| 第8步 | 松花蛋火腿肠切条。 |
| 第9步 | 准备好各种食材。 |
| 第10步 | 拿一张寿司紫菜，亮面朝下。 |
| 第11步 | 放一层米饭按实，再放上准备好的食材，从一边卷起。帘子不知那去了，就用手按着卷的。 |
| 第12步 | 一共卷了4卷两种紫菜，刀要快才能切好。 |
| 第13步 | 看看怎么样。 |
| 第14步 | 家常寿司酸甜可口，简单易做。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 火腿肠、鱼肉泥、鸡蛋、米饭、温开水、美乃滋、糖、白醋、紫菜饼、调味料等 |
| 第1步 | 准备所有材料 |
| 第2步 | 蒸好米饭，加入适量白醋和糖，搅拌均匀 |
| 第3步 | 鸡蛋摊成蛋饼，备用。 |
| 第4步 | 火腿肠煎熟，切丝备用。 |
| 第5步 | 我准备了鱼肉泥，做两种口味。 |
| 第6步 | 紫菜饼摊在竹签上 |
| 第7步 | 平铺适量米饭 |
| 第8步 | 加入半片鸡蛋饼 |
| 第9步 | 加入火腿肠丝 |
| 第10步 | 挤上美乃滋 |
| 第11步 | 利用竹签把紫菜饼加料包紧，用水收口 |
| 第12步 | 成品-火腿肠成品图 |
| 第13步 | 成品-鱼肉泥成品图 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 米饭、黄瓜、火腿肠、海苔、寿司醋、盐、糖 |
| 第1步 | ·准备食材米饭一碗黄瓜1根火腿肠2根、寿司醋、海苔、肉松。 |
| 第2步 | ·米饭趁热倒入寿司醋2勺，加入少许的盐、糖搅拌均匀。取海苔一张铺在寿司帘上，将米饭均匀的铺在海苔上，将黄瓜条、火腿肠、肉松依次码放。 |
| 第3步 | 由内向外将海苔卷卷起。 |
| 第4步 | 去掉两头，切成2cm的段。切時快刀，刀口处沾少许水。 |
| 第5步 | 成品图。 |
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