制备工艺
制作流程包含三个标准化阶段：
预处理：火龙果去皮切块保留果肉汁液，香蕉剥皮后斜切成片状
混合搅拌：将处理后的果肉与液态配料倒入破壁機容器，采用奶昔模式或果蔬汁模式进行高速乳化，搅拌時长通常为40秒至2分钟
成品定型：完成后立即倒出饮用，部分制作方案建议添加脆麦片丰富口感层次
截止到2025年，主流制作方案普遍采用破壁機搅拌技术，可延缓氧化变色并保持绵密质地。
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 红心火龙果、香蕉、低脂牛奶、调味料等 |
| 第1步 | 准备所有食材，红心火龙果适量，香蕉半截，低脂牛奶100ml。火龙果跟香蕉比例3/1 |
| 第2步 | 火龙果香蕉切块 |
| 第3步 | 加入100ml低脂牛奶放入ACA多功能料理機中打成奶昔 |
| 第4步 | 大概二十秒就打好了，很快，很细，火龙果籽都被打细了。 |
| 第5步 | 低糖饮品更健康 |
| 第6步 | 成品 |
| 做法[一]详细图解 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 火龙果、香蕉、纯牛奶、调味料等 |
| 第1步 | 香蕉、火龙果、纯牛奶。 |
| 第2步 | 火龙果去皮切小块。 |
| 第3步 | 香蕉去皮切段，一部分切薄片。 |
| 第4步 | 火龙果、香蕉、纯牛奶放入料理機中打成细腻的奶昔。 |
| 第5步 | 香蕉片贴在杯子四周。 |
| 第6步 | 倒入榨好的奶昔。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 香蕉、火龙果、酸奶、调味料等 |
| 第1步 | 材料备好待用。 |
| 第2步 | 放入榨汁機榨一分钟即可。 |
| 第3步 | 倒入杯中即可。 |
| 第4步 | 小宝来一杯。 |
| 第5步 | 俺和她爸一人喝一杯。 |
| 第6步 | 情侣杯来两杯吧！ |
| 做法三详细步骤 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 火龙果、香蕉、酸奶、调味料等 |
| 第1步 | 准备食材。 |
| 第2步 | 将冻香蕉切段，火龙果对切划井字型备用。 |
| 第3步 | 在料理杯中行放冻过的香蕉，再放火龙果。 |
| 第4步 | 将料理杯与杯体拧紧。 |
| 第5步 | 按启动键启动即可，你可以将它上下晃动跟随它一起静待美味出炉。 |
| 第6步 | 喜欢酸奶的，可以添加入适量的酸奶。 |
| 第7步 | 待奶昔变细腻即可取下杯体美美的享用吧！ |
| 做法四详细步骤 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 火龙果、香蕉、牛奶、调味料等 |
| 第1步 | 牛奶，香蕉备好。 |
| 第2步 | 火龙果取果肉。 |
| 第3步 | 适量果肉备好。 |
| 第4步 | 香蕉肉，火龙果肉放入料理杯内，倒入牛奶。 |
| 第5步 | 料理棒插电，启用按扭打约半分钟即可。 |
| 第6步 | 打好的奶昔。 |
| 第7步 | 盛入杯中，还有几块果肉也放入了。 |
| 第8步 | 成品图。 |
| 第9步 | 成品图（也可以放點坚果哦）。 |
| 做法[五]详细图解 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 红心火龙果、香蕉、牛奶、炼乳、调味料等 |
| 第1步 | 把火龙果香蕉切成块。 |
| 第2步 | 香蕉切几个薄片，贴在杯子边缘。围成一圈。 |
| 第3步 | 将火龙果，香蕉，牛奶，炼乳都倒入料理機中。（炼乳视水果甜度适量增减）没有炼乳也可以换成白糖。 |
| 第4步 | 将水果牛奶搅拌好。 |
| 第5步 | 把奶昔倒入贴好香蕉的杯子。 |
| 第6步 | 一杯可口的奶昔就完成了。夏天冷藏口味更佳哦～ |
| 第7步 | 搭配些水果，點心，美好的下午茶時光既可开始 |
| 做法[六]详细图解 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 红肉火龙果、香蕉、脱脂奶粉、冰水 |
| 第1步 | 红肉火龙果1个。 |
| 第2步 | 香蕉2条。 |
| 第3步 | 香蕉、火龙果切块，放入搅拌機。 |
| 第4步 | 继续加入脱脂奶粉、冰水。 |
| 第5步 | 开機打10秒左右。 |
| 第6步 | 清甜可口的火龙果香蕉奶昔出品啦！ |
| 第7步 | 撇清泡沫，倒入杯中。 |
| 第8步 | 放入冰箱冷藏一小時，口味更佳。 |
| 做法[七]详细图解 » | |
营养构成
每250ml成品约含：
膳食纤维3.2克（占日需量13%）
维生素c 15毫克（占日需量17%）
蛋白质4.8克（主要来自乳制品）
碳水化合物22克（水果天然糖分为主）
火龙果中的花青素与香蕉的钾元素形成营养协同，具有抗氧化与维持电解质平衡双重功效。采用低脂牛奶時可控制热量在150-180千卡区间，符合轻食饮品标准。