原料与配比
核心食材为花生（40-50克）、核桃仁（20-32克）、黄豆（20-50克），清水用量多控制在250-300毫升区间。部分食谱会将黄豆替换为黑豆或增加牛奶成分实现差异化口感。糖类添加量依据个人需求调整，红枣、糯米等辅料使用频率较高。
营养价值
花生含有维生素e和锌元素，有助于增强记忆力和延缓衰老；核桃仁含有的磷脂与不饱和脂肪酸对脑神经发育具有促进作用。黄豆补充的植物蛋白与膳食纤维，可协同调节胆固醇代谢水平。每100克成品约含蛋白质5.2克、脂肪9.8克。
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 花生、核桃仁、冰糖、水、调味料等 |
| 第1步 | 花生豆和核桃仁清洗干净泡半个小時。 |
| 第2步 | 准备几块冰糖。 |
| 第3步 | 花生豆和核桃仁一起放入破壁機。 |
| 第4步 | 放冰糖和适量水。 |
| 第5步 | 启动豆浆功能20分钟即可。 |
| 第6步 | 完成了。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 花生、核桃仁、清水、白糖、调味料等 |
| 第1步 | 准备好花生仁和核桃仁。 |
| 第2步 | 花生睡前清洗干净，浸泡在冰箱。 |
| 第3步 | 核桃仁清洗去灰尘。 |
| 第4步 | 把花生仁和核桃仁一起放入豆浆機。 |
| 第5步 | 加入适量清水，浓稠度依据自己的喜好。 |
| 第6步 | 启动相对应的功能即可。食用前可根据口味适当添加少许白糖。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 花生米、核桃仁、清水、调味料等 |
| 第1步 | 花生和核桃都浸泡过夜 |
| 第2步 | 浸泡好的材料清洗干净，放入豆浆機 |
| 第3步 | 重新加入1000克清水，启动豆浆功能 |
| 第4步 | 喝時可以加少许白糖调节口味 |
| 第5步 | 非常香，当早餐不错哦 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 花生、核桃、白糖、调味料等 |
| 第1步 | 花生和核桃用水泡发两小時。 |
| 第2步 | 核桃外皮有苦涩味，把核桃的外皮剥去。 |
| 第3步 | 把花生和剥好皮的核桃放入豆浆機里。 |
| 第4步 | 放入适量水到刻度线。 |
| 第5步 | 豆浆機接通电源，选择“营养米糊”功能，按启动键，让豆浆機开始工作。 |
| 第6步 | 豆浆機结束工作后，把花生核桃糊过滤一下，按个人口味放入适量白糖或冰糖即可饮用。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 核桃、花生、糖、水、调味料等 |
| 第1步 | 取4个核桃的核桃仁，前一天晚上包出来泡上，如果有新鲜去皮的核桃仁最好！ |
| 第2步 | 花生我用的是家里今年新产的鲜花生，大概有一把就够，干花生米的话，也和核桃仁一起泡一宿。 |
| 第3步 | 把泡好的花生米和核桃仁放入料理機，加水。打大约30秒停一会儿，再打一次。 |
| 第4步 | 用细滤网过滤后，将渣子再倒回料理機，重复步骤3，水量是前一次的一半，時间增加一倍。 |
| 第5步 | 这是打了三次的效果，此時的渣子已经很细，不会影响口感，一起放入核桃露里。 |
| 第6步 | 倒入锅中，放糖适量，中火，边加热边搅动，微微出泡沫的時候转小火，直到煮开，关火。 |
| 第7步 | 香浓美味的核桃露就做好了！煮好的核桃露颜色会变深，后来我就直接往料理機里加的热水，打完了就能喝，颜色还不变。 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 黄豆、花生、核桃仁、调味料等 |
| 第1步 | 材料：阳光豆坊黄豆1包（40克），核桃50克，花生50克。 |
| 第2步 | 黄豆泡发3小時以上。 |
| 第3步 | 泡好的豆子倒入豆浆機。 |
| 第4步 | 花生和核桃直接放入豆浆機。 |
| 第5步 | 加入豆浆機指示的水位线的水，盖盖插上电源选择五谷功能按启动键。 |
| 第6步 | 十几分钟后豆浆機提示声响，做好的豆香花生核桃露。 |
| 第7步 | 滤网过滤。 |
| 第8步 | 过滤好的花生核桃露和滤出的渣滓（另置备用）。 |
| 第9步 | 热乎乎的花生核桃露比购买的成品味道还要好，自己做的绿色更健康。 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 核桃、砂糖、花生仁、调味料等 |
| 第1步 | 把所有材料准备好。 |
| 第2步 | 核桃剥去外壳。 |
| 第3步 | 用自己喜欢的方式把核桃和花生炒香。 |
| 第4步 | 去掉花生的红衣。 |
| 第5步 | 把去掉红外衣后的花生和核桃放入食特料理機中，研磨成粉末状。 |
| 第6步 | 取出，加入砂糖和水，中火煮至糖溶后转中小火继续煮至浓稠即可。 |
| 第7步 | 在煮的过程要不断地搅拌，以防粘底。 |
| 第8步 | 装杯，热食味道更香浓。 |
| 第9步 | 香香滑滑的，特营养。 |
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