黄瓜皮蛋汤
黄瓜皮蛋汤是【衔月斋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜皮蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小院里的黄瓜正大量结果，吃不完就送给街上的朋友，天然无农药！凉拌黄瓜真的吃够了，加上妈妈包的皮蛋也成型了，今天就做个很简单，很美味的汤吧！鲜香浓郁，消暑开味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮蛋：2个 | 黄瓜：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 清水：适量 |
| 动物油：适量 | -- |