| 做法【一】 | |
| 材料 | 红薯、水磨糯米粉、水、细砂糖、黑芝麻 |
| 第1步 | 把红薯去皮切薄块，隔水蒸几分钟蒸熟，切得薄一點，蒸的時间就短一些。把蒸熟后的红薯，用汤匙压成红薯泥 |
| 第2步 | 加入细砂糖拌匀，糖的分量要根据红薯的甜度，以及个人喜欢的甜度增减 |
| 第3步 | 倒入糯米粉，拌一下 |
| 第4步 | 根据吸水量，逐少量添加水 |
| 第5步 | 和好的糯米团不干也不粘手 |
| 第6步 | 把糯米团分成20克左右一个，搓圆 |
| 第7步 | 粘上一些炒熟黑芝麻，白芝麻也可以，但一定要用炒熟的，这样吃起来才香口 |
| 第8步 | 放在烤盘上，一个个压扁 |
| 第9步 | 放入已经预热好160度的烤箱，烘烤15分钟左右，实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定。没有烤箱的，可以用不粘平底锅去煎，锅里抹點油再用小火煎。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 红薯泥、糯米粉、熟芝麻 |
| 第1步 | 食材称好备用。 |
| 第2步 | 红薯泥里倒入糯米粉和成面团。 |
| 第3步 | 面团平均分成大小一致的小剂子团成小圆球。 |
| 第4步 | 表面刷上蜂蜜。 |
| 第5步 | 沾满芝麻。 |
| 第6步 | 华夫饼機里用小刷子把上下都刷上少许的食用油。 |
| 第7步 | 预热2分钟后放入圆球面胚。 |
| 第8步 | 盖上盖子等候2—3分钟，两面呈金黄色即可。 |
| 第9步 | 成品图。 |
| 第10步 | 简单易做。 |
| 第11步 | 香甜软糯。 |
| 第12步 | 成品图。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 红薯、糯米粉、豆沙馅 |
| 第1步 | 准备红薯一根洗净备用。 |
| 第2步 | 蒸20分钟，用筷子轧透即可。 |
| 第3步 | 剥去红薯皮用勺子捣成泥。 |
| 第4步 | 加入适量的糯米粉至红薯泥中（不用加水）。 |
| 第5步 | 混合揉成面团。 |
| 第6步 | 取一块糯米团按扁包入豆沙馅。 |
| 第7步 | 捏成团后再按扁。 |
| 第8步 | 平底锅中放油将糯米饼煎至两面金黄即可。 |
| 第9步 | 盛盘开吃。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 红薯泥、糯米粉、白芝麻 |
| 第1步 | 红薯去皮蒸熟 |
| 第2步 | 用勺子按压成泥 |
| 第3步 | 加入糯米粉 |
| 第4步 | 揉成软硬适中的面团 |
| 第5步 | 电饼铛预热，放少许油 |
| 第6步 | 糯米粉团分成小块，团圆，按扁沾上芝麻 |
| 第7步 | 中小火烙饼丕 |
| 第8步 | 一面定型后翻面再烙，直到两面金黄即可 |
| 第9步 | 好香啊。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 黄心红薯、糯米粉、糖粉、花生油 |
| 第1步 | 红心红薯蒸熟，晾温热。 |
| 第2步 | 剥皮备用。 |
| 第3步 | 糖粉适量。 |
| 第4步 | 抓匀。 |
| 第5步 | 适量糯米粉。 |
| 第6步 | 混合成团。 |
| 第7步 | 揉成大小均匀的圆球。 |
| 第8步 | 取一个圆球，放白芝麻上。 |
| 第9步 | 轻轻按扁。不要一步按到位。 |
| 第10步 | 翻面，按扁。这样两面都能均匀粘上白芝麻，且不易掉。 |
| 第11步 | 拍好的糯米饼胚。 |
| 第12步 | 锅内适量油，中小火烧至二三成热。 |
| 第13步 | 糯米饼放入。 |
| 第14步 | 煎至两面金黄用锅铲铲到吸油纸上。 |
| 第15步 | 成品。 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 糯米粉、红薯、水 |
| 第1步 | 糯米粉一些。 |
| 第2步 | 红薯洗净去皮上锅蒸10分左右然后放凉倒成红薯泥。 |
| 第3步 | 然后加适量糯米粉温水搅拌成大的面絮。 |
| 第4步 | 然后活成软一點面团，放在自然温度下醒面30分。 |
| 第5步 | 分成均等份然后搓成小圆球。 |
| 第6步 | 在按扁压园擀成糯米饼胚备用。 |
| 第7步 | 锅中热油加入饼胚。 |
| 第8步 | 二面烙至金黄色定型即可。 |
| 第9步 | 类似这种颜色就可以了小饼都鼓起来。 |
| 第10步 | 红薯的香味已经漂出来了。 |
| 第11步 | 甜甜糯糯非常好吃。 |
| 第12步 | 你喜欢吗？如果喜欢吃这种糯米做的红薯饼也赶紧来试试吧，没有任何难度。 |
| 第13步 | 成品上图。 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 红薯、糯米粉、白糖、芝麻 |
| 第1步 | 红薯洗净削皮，切片上锅蒸十分钟左右至熟（根据红薯大小，多少等调整時间，保证蒸熟了就可以了） |
| 第2步 | 蒸熟的红薯趁热用勺子压成泥 |
| 第3步 | 压好的红薯泥趁热加入糯米粉一大勺（糯米粉的量根据红薯多少来定，糯米粉放多了比较软而且容易粘） |
| 第4步 | 趁热揉匀 |
| 第5步 | 揉光滑 |
| 第6步 | 用手抓取一小撮面团揉成小球 |
| 第7步 | 在一面沾上芝麻 |
| 第8步 | 把有芝麻的一面朝下，用食指弯曲快速按压成薄饼（锅沿若高的话要避免烫伤） |
| 第9步 | 在上面撒上芝麻翻面，继续煎到两面都金黄就可以了 |
| 第10步 | 根据需要一次不用做太多，凉了不好吃 |
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红薯糯米饼
以糯米粉、红薯为主料制作的食品
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