做法【一】 | |
材料 | 白萝卜、魔芋丝、虾饺、鸡精、香油 |
第1步 | 白萝卜去皮,切菱形块儿,备用。 |
第2步 | 魔芋丝用温水泡,备用。 |
第3步 | 炒锅放少许油,待油热后,放入蒜片炝锅,倒入适量酱油,水。 |
第4步 | 带水烧开后,放入萝卜,虾饺。加入鸡精。大火5分钟。 |
第5步 | 加入魔芋丝,大火煮5分钟。 |
第6步 | 关火。出锅前倒入少许香油。装盘。 |
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做法【二】 | |
材料 | 萝卜、大蒜叶、调味料等 |
第1步 | 先把萝卜洗净去皮,切成滚刀块。 |
第2步 | 锅里加水,把萝卜放水里煮熟后放入盐,再煮20分钟左右。 |
第3步 | 把萝卜捞出来备用。 |
第4步 | 锅里加油烧热,稍微放些五香粉,然后把萝卜倒入锅中。 |
第5步 | 锅里倒入老抽,放盐、八角。翻炒均匀。炖一会。 |
第6步 | 然后放入两大勺糖,翻炒均匀。起锅前放入一把蒜叶末。翻炒一下起锅。 |
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做法【三】 | |
材料 | 白萝卜、鲜香菇、味极鲜酱油、糖、盐、调味料等 |
第1步 | 准备原料:白萝卜和鲜香菇 |
第2步 | 将白萝卜切滚刀块 |
第3步 | 香菇一切四瓣 |
第4步 | 在炒锅中倒入一碗水,烧开 |
第5步 | 水烧开后倒入白萝卜 |
第6步 | 再倒入香菇 |
第7步 | 倒入适量味极鲜酱油 |
第8步 | 加入8g糖 |
第9步 | 加入2g盐 |
第10步 | 盖上锅盖中火炖15分钟 |
第11步 | 临出锅勾芡即可 |
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做法【四】 | |
材料 | 白萝卜、老抽、蚝油、白糖、葱花 |
第1步 | 白萝卜洗净削皮。 |
第2步 | 白萝卜切滚刀块。 |
第3步 | 锅中放油,油热后爆香葱花。 |
第4步 | 放入萝卜翻炒均匀。 |
第5步 | 放入蚝油、老抽、酱油、白糖,翻炒均匀。 |
第6步 | 放入水,盖上锅盖小火炖。 |
第7步 | 炖到萝卜半透明就可以出锅了。 |
第8步 | 红烧萝卜就做好了,开动吧。 |
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做法【五】 | |
材料 | 萝卜、生抽、白糖、盐、鸡精 |
第1步 | 食材:萝卜(已清洗切块) |
第2步 | 烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。 |
第3步 | 接着,加适量的清水煮开。 |
第4步 | 然后,加适量的生抽。 |
第5步 | 加1勺半白糖。 |
第6步 | 加适量的盐。 |
第7步 | 加适量的鸡精。 |
第8步 | 调味,继续烧煮。 |
第9步 | 最后,煮至汤汁浓稠、萝卜熟软,即可。 |
第10步 | 出锅,装盘。 |
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做法【六】 | |
材料 | 白萝卜、五花肉、蒜头、姜、酱油、蚝油、生粉水 |
第1步 | 五花肉,萝卜去皮切薄片! |
第2步 | 蒜头切碎 |
第3步 | 姜切成丝 |
第4步 | 锅里下油。把姜丝和蒜泥放入炒出味。放入五花肉微火煎出油,加入耗油翻炒。再放入萝卜翻炒。加入酱油,用生粉加水制成的生粉水倒入一起烧熟。即可出锅 |
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做法【七】 | |
材料 | 白萝卜、油、盐、酱油、白糖、鸡粉、洋葱 |
第1步 | 白萝卜去皮洗干净 |
第2步 | 白萝卜切成滚刀块 |
第3步 | 起油锅,洋葱入锅炒 |
第4步 | 洋葱炒出香味,白萝卜入锅炒 |
第5步 | 加酱油炒 |
第6步 | 加白糖炒,炒均匀加适量水盖上锅盖烧,青椒适時翻炒 |
第7步 | 炒至白萝卜软绵,加盐炒 |
第8步 | 加鸡粉炒,炒均匀即可关火 |
第9步 | 盛出享用 |
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红烧萝卜
菜肴




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