食用疗效
红豆具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效，主治水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿等病症，适合急性肠炎患者，可缓解其腹泻、腹痛等症状，红豆是豆类中含蛋白质、脂肪较少，含碳水化合物特别多的一种，适合于老年人食用。
| 做法【一】 | |
| 材料 | 红豆、薏米、红枣、冰糖、冰糖、调味料等 |
| 第1步 | 将红豆和薏米泡12个小時以上 |
| 第2步 | 泡好后连同水一并倒入砂锅中 |
| 第3步 | 加入适量冰糖 |
| 第4步 | 适量红枣 |
| 第5步 | 大火烧开转文火煮两个小時即可 |
| 做法一详细步骤 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 红豆、水、薏米、调味料等 |
| 第1步 | 准备食材 |
| 第2步 | 把红豆和薏米淘洗干净，泡水4个小時 |
| 第3步 | 把食材和水放入压力锅 |
| 第4步 | 压力锅选择杂粮粥功能即可 |
| 做法[二]详细图解 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 红豆、薏米、糯米、贡枣、调味料等 |
| 第1步 | 准备食材。 |
| 第2步 | 红豆、薏米浸泡过夜，清洗干净。 |
| 第3步 | 无核贡枣对切 |
| 第4步 | 把除枣之外的材料倒入锅中，烧开后撇去泡沫。小火煮。 |
| 第5步 | 25分钟后放入贡枣，再煮10分钟，粥变得浓稠即可。 |
| 做法[三]详细图解 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 红豆、水、调味料等 |
| 第1步 | 准备材料，红豆、薏米、电饭锅 |
| 第2步 | 将红豆和薏米前一天晚上用水泡上备用。 |
| 第3步 | 将红豆、薏米放入电饭锅中，我的电饭锅是1·6L的，加水加到4/2，红豆和薏米都不是很吃水，想多喝汤就多放點水。 |
| 第4步 | 将电饭锅放到煮粥的档，两个小時以后就可以吃到香软可口的红豆薏米粥了。 |
| 第5步 | 完成。 |
| 做法四详细步骤 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 红小豆、薏米、红薯、南瓜、调味料等 |
| 第1步 | 准备好所有的原材料。 |
| 第2步 | 将红豆和薏米倒在锅里，加足量的清水。 |
| 第3步 | 开大火煮沸后，转中火煮30分钟。 |
| 第4步 | 煮好的红豆薏米稍微晾一下。 |
| 第5步 | 将红豆薏米水过滤出来，锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小時。 |
| 第6步 | 过滤好的薏米水，可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。 |
| 第7步 | 将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。 |
| 第8步 | 把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里，添适量清水加盖开火煮，锅上气后转中火煮10分钟关火，闷至锅里没有气体就可以了。 |
| 做法[五]详细图解 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 红豆、薏米、糯米、小米、水、调味料等 |
| 第1步 | 红豆薏米提前浸泡半天。 |
| 第2步 | 加入糯米。 |
| 第3步 | 加入小米洗净。 |
| 第4步 | 放入压力锅内胆，加入适量水。 |
| 第5步 | 放入电压力锅选择熬粥键，煮熟即可。 |
| 做法六详细步骤 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 红豆、薏米、糯米、葡萄干、调味料等 |
| 第1步 | 食材称好备用。 |
| 第2步 | 薏米和红豆提前用清水泡上一宿，这样更容易煮熟。 |
| 第3步 | 汤锅里加入适量的水，倒入红豆。 |
| 第4步 | 盖上盖子大火煮开锅后转小火继续熬。 |
| 第5步 | 红豆熬至绵软后倒入薏米。 |
| 第6步 | 倒入糯米，搅拌几下。 |
| 第7步 | 小火继续熬。 |
| 第8步 | 汤汁出现粘稠后加入葡萄干，再熬两三分钟即可。 |
| 第9步 | 成品图。 |
| 第10步 | 绵滑软糯。 |
| 第11步 | 营养丰富！ |
| 做法[七]详细图解 » | |
