菜品特色
制作工艺简单易学,制作材料易寻找。方便携带,好吃。
制作方法
做法【一】 | |
材料 | 吐司、牛奶、鸡蛋、糖、芝士片、芒果、黄油 |
第1步 | 大部分材料 |
第2步 | 厚吐司去边切成均等四块 |
第3步 | 鸡蛋打散 |
第4步 | 倒入牛奶里,加入糖 |
第5步 | 搅拌均匀 |
第6步 | 将吐司块两面蘸上牛奶鸡蛋液 |
第7步 | 黄油加热融化 |
第8步 | 放入蘸好牛奶蛋液的吐司块 |
第9步 | 煎到两面金黄取出 |
第10步 | 放案板上晾晾 |
第11步 | 芝士片切小块 |
第12步 | 一块吐司铺上一片芝士片,盖上另一块吐司,放芒果装饰即可 |
第13步 | 成品。吐司块奶香浓郁,配上多汁的芒果。。 |
做法[一]详细图解 » | |
做法【二】 | |
材料 | 吐司、鸡蛋、牛奶、草莓、调味料等 |
第1步 | 原料备用。 |
第2步 | 吐司切去边。 |
第3步 | 鸡蛋入碗内,加入适量的糖。 |
第4步 | 打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。 |
第5步 | 吐司放入鲜奶蛋液中。 |
第6步 | 两面都裹上蛋液。 |
第7步 | 平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色。 |
第8步 | 摆盘后以草莓装饰。(吃的時候可以撒點糖粉,或搭配蜂蜜。) |
做法[二]详细图解 » | |
做法【三】 | |
材料 | 吐司、鸡蛋、火腿、芝士、黄油 |
第1步 | 准备两片吐司。 |
第2步 | 切除吐司边。 |
第3步 | 在一片吐司上放上火腿和芝士,盖上另外一片吐司。 |
第4步 | 将蛋打均匀。 |
第5步 | 将准备好的三明治沾上蛋液。 |
第6步 | 加热平底锅,放入黄油融化。 |
第7步 | 放入三明治煎烤,至两面金黄。 |
第8步 | 取出切小块即可。 |
做法[三]详细图解 » | |
做法【四】 | |
材料 | 白吐司、鸡蛋、芝士片、调味料等 |
第1步 | 这是所有材料,白吐司(我是买了一大袋),鸡蛋2个,芝士片(买的是减脂的),花生酱一瓶(夹在吐司里的,其实还有一瓶草莓果酱) |
第2步 | 首先在两片吐司之间涂上花生酱,或者你喜欢的果酱,再放上一片芝士片,夹在一起就好,同時鸡蛋在碗里打成蛋液备用。 |
第3步 | 然后让处理好的吐司用刀子以对角线切成两半备用 |
第4步 | 将蛋液倒在盘子里,让切好的吐司外面沾满蛋液,然后放到油锅里煎至两面金黄即可。喜欢吃脆脆口感的可以煎的時间久一點。 |
第5步 | 煎好的一片,香喷喷,流口水啦 |
第6步 | 所有成品,哈哈,第一次的菜谱完成 |
做法四详细步骤 » | |
做法【五】 | |
材料 | 吐司片、鸡蛋、牛奶、黄油、水果、果干、fluff棉花糖 |
第1步 | 牛奶和鸡蛋搅拌均匀。 |
第2步 | ·吐司片切掉边边,这样吃起来口感更好。 |
第3步 | 吐司片浸泡在牛奶鸡蛋液中,记得两面都要浸泡。 |
第4步 | 东菱早餐機的煎锅放入黄油,小火加热倒黄油融化。 |
第5步 | 浸泡好的吐司片放入煎盘中,中火加热2分钟左右。 |
第6步 | 翻面之后继续煎另外一面,直到两面金黄就可以。 |
第7步 | 最后就用棉花糖和水果,各种果干等进行装饰即可。 |
做法[五]详细图解 » | |
做法【六】 | |
材料 | 吐司、鸡蛋、牛奶、肉桂粉、黄油、半熟蛋、黑胡椒粒、盐 |
第1步 | 切好一整块的吐司面包。 |
第2步 | 鸡蛋加牛奶和肉桂粉,搅拌。 |
第3步 | 让吐司尽量吸饱蛋液,大概20-30分钟。 |
第4步 | 中间要转换吐司的方向,使其充分吸收。 |
第5步 | 锅烧热,放入黄油,将吐司每一面都煎到。 |
第6步 | 放入预热200度的烤箱,烤20分钟,吐司膨胀后拿出。 |
第7步 | 放上半熟蛋,撒一层黑胡椒粒和盐。 |
第8步 | 切开,就可以开吃了! |
做法[六]详细图解 » |
食物营养成分
食物名称 | 法式吐司 |
含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
能量 | 234 千卡 |
蛋白质 | 6.3 g |
脂肪 | 9 g |
胆固醇 | 67 mg |
饱和脂肪酸 | 4.2 g |
多不饱和脂肪酸 | 1.3 g |
单不饱和脂肪酸 | 3.1 g |
水分 | 51 g |
碳水化合物 | 31.2 g |
糖 | 14.1 g |
膳食纤维 | 1.3 g |
叶酸 | 17 μg |
钠 | 324 mg |
镁 | 15 mg |
磷 | 101 mg |
钾 | 117 mg |
钙 | 84 mg |
锰 | 0.21 mg |
铁 | 1.3 mg |
铜 | 0.05 mg |
锌 | 0.56 mg |
硒 | 2.4 μg |
碘 | 10.2 μg |
维生素a | 90 μg |
维生素b1(硫胺素) | 0.16 mg |
维生素b2(核黄素) | 0.24 mg |
烟酸(烟酰胺) | 1.75 mg |
泛酸 | 0.59 mg |
维生素b6 | 0.2 mg |
维生素b12 | 0.72 μg |
维生素c(抗坏血酸) | 0.4 mg |
维生素d | 0.3 μg |
维生素e | 0.4 mg |