饮食健康
健康提示
1. 生津止渴，解酒毒，降压。
2. 适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
食物相克
籼米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短時间内同時食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小時以上。如果同時食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重時可使肠胃出血或造成胃溃疡。
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 地瓜、大米、清水、调味料等 |
| 第1步 | 地瓜去皮洗净。 |
| 第2步 | 切成丁。 |
| 第3步 | 大米放入锅中洗净。 |
| 第4步 | 加入适量清水。 |
| 第5步 | 先将大米煮沸。 |
| 第6步 | 放入地瓜丁继续煮至大米开花地瓜熟透。 |
| 第7步 | 装入碗中即可食用。 |
| 做法一详细步骤 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 大米饭、地瓜、玉米油、碱面、凉开水 |
| 第1步 | 剩大米饭一碗，打散。。。 |
| 第2步 | 小米适量淘洗干净。。。 |
| 第3步 | 1个小地瓜。。。 |
| 第4步 | 洗净，削皮～颜色多好看！ |
| 第5步 | 切滚刀块。。。 |
| 第6步 | 上述食材一起放入电饭煲，加水、玉米油适量。。。煮！ |
| 第7步 | 煮好。。。 |
| 第8步 | 细节图。。。 |
| 第9步 | 成品图。。。 |
| 第10步 | 摆拍。。。 |
| 第11步 | 上桌。。。 |
| 第12步 | 开喝～粥粘稠地瓜甜，很好喝。。。 |
| 做法二详细步骤 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 大米、地瓜、水、调味料等 |
| 第1步 | 大米洗净。 |
| 第2步 | 地瓜洗净去皮。 |
| 第3步 | 地瓜切块儿。 |
| 第4步 | 将大米和地瓜放入电压力锅中，放入适量的水。 |
| 第5步 | 按“煮粥”键之后盖好盖儿。 |
| 第6步 | 地瓜粥就煮好了。 |
| 第7步 | 盛盘出锅。 |
| 第8步 | 开动吧。 |
| 做法三详细步骤 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 地瓜、大米、水、食用油 |
| 第1步 | 准备材料，地瓜洗净。 |
| 第2步 | 地瓜去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。 |
| 第3步 | 锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。 |
| 第4步 | 倒入地瓜丁，再次大火煮开。 |
| 第5步 | 倒入地瓜丁，再次大火煮开。不時搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。 |
| 第6步 | 喝粥了。。 |
| 做法[四]详细图解 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 地瓜、剩米饭、调味料等 |
| 第1步 | 来一个又白又胖的地瓜去皮。 |
| 第2步 | 米饭。 |
| 第3步 | 锅中加水，把地瓜改刀切成小丁下入锅中。 |
| 第4步 | 大火烧开转小火慢慢熬，当地瓜变软時加入米饭。 |
| 第5步 | 继续熬30分。 |
| 第6步 | 当锅中出现米油時就差不多好了。 |
| 第7步 | 出锅喽。 |
| 第8步 | 成品。 |
| 做法五详细步骤 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 大米、地瓜、冰糖、调味料等 |
| 第1步 | 地瓜削皮，切块。 |
| 第2步 | 放入电饭煲中，加入一块冰糖。 |
| 第3步 | 加入水，及淘好的大米，（水可以多放一些）。 |
| 第4步 | 盖上电饭煲，调到煮粥模式，大约1个小時自动跳闸即可。 |
| 第5步 | 成品。 |
| 做法六详细步骤 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 剩米饭、地瓜、调味料等 |
| 第1步 | 剩米饭一碗，一个地瓜 |
| 第2步 | 地瓜洗净去皮切小块 |
| 第3步 | 把米饭和地瓜放入锅中，将适量的水 |
| 第4步 | 盖盖，接电源煮20分至30分左右 |
| 第5步 | 一碗香喷喷的地瓜粥就做好了 |
| 做法七详细步骤 » | |
