当前位置：首页 > 电饭锅蛋糕 > 做法（编号111-420）

电饭锅蛋糕

菜谱编号：111-420

电饭锅蛋糕是【sherry198】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅蛋糕”。

第二步：加入酸奶50ml

第八步：中间一个大洞

第三步：没有泡打粉，用的膨松剂，貌似成分一样地。

第五步：蛋清打发到倒扣不会流下来，能拉起尖脚且能立的住筷子，就好了。打发时放点白糖和柠檬汁。

第一步：三个蛋黄加入适量糖和三勺玉米油打均匀

第九步：吃起来还是不错的电饭锅用的是500W的

第十步：还是很蓬松很绵软的

第四步：加入适量面粉，我从来没有称过，反正凭感觉放，大概这种稠度就可以了，电饭锅最好稠一点，不然水分太重，出锅容易塌。

第七步：电饭锅和碗的四周抹油，因为以前做的蛋糕出锅后中间容易塌，吃起来像发糕，所以中间放个碗。按下煮饭键，跳后等5分钟再按一次，等第二次跳后，等十分钟后，揭开锅，搽干锅盖上的水分，牙签把碗四周刮一圈，取出碗，翻个面，然后按煮饭键，跳后等十分钟揭锅盖搽水，再按跳后再等5分钟就可以了。

第六步：先放3分之一蛋白混合，然后全部混合，只能上下，和画十字，以免面粉起筋。

菜谱标签：烘焙

相关菜谱：: 用电饭锅做美味蛋糕的做法[图解]; 虎皮蛋糕卷的做法[图解]; 电饭煲版海绵蛋糕的做法[图解]; 香橙蛋糕卷的做法[图解]; 电饭煲蛋糕的做法[图解]; 法式芙纽多-洋梨布丁蛋糕的做法[图解]; 蜂蜜海绵蛋糕的做法[图解]; 不塌不陷高颜值蒸蛋糕的做法[图解]; 戚风蛋糕的做法[图解]; 电饭煲版戚风蛋糕的做法[图解]; 电饭锅蛋糕的做法[图解]; 香橙蛋糕？的做法[图解]