蛋饺
蛋饺是【鑫姐厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛋饺是很平常的一道家常宴席菜，客家人是常吃的一种菜，做法简单但比较耗时。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 肉馅：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：2小勺 | -- |
蛋饺的做法步骤
蛋饺做法技巧/窍门/补充说明：
蛋液中一定要加一小勺生粉，记住！