当前位置:首页 > 蛋包饭 > 做法(编号140-006)

蛋包饭

菜谱编号:140-006
蛋包饭是【wf0212】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包饭”。
蛋包饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素,保留酱体自然浓稠,以及浓郁番茄风味。红熟番茄中含天然番茄红素,胡萝卜素和维生素C等多种营养成分。每包320g亨氏番茄酱中含25毫克番茄红素。适用于点蘸、兜抄、入汤等多种烹饪方式。

蛋包饭主厨:wf0212

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
亨氏番茄酱:适量大米饭:适量
辅助料用量
青豆:适量火腿:适量
大虾:适量鸡蛋:适量
调味料用量
盐:适量--

蛋包饭的做法步骤

  • 第七步:在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放上炒好的米饭;
  • 第六步:锅洗清加一大匙油,倒入鸡蛋液,转锅子摊成均匀厚度的蛋皮;
  • 第五步:米饭炒散后加入番茄酱翻炒一会,盛出;
  • 第二步:油热后,大虾,青豆翻炒;
  • 第八步:再将蛋皮对折,封口处按压粘牢,即可;
  • 第一步:大虾清洗干净去壳,切成小方丁;火腿切丁;青豆焯水两分钟;鸡蛋打散在碗内;
  • 第四步:加入米饭,加入少量的食盐;
  • 第三步:加入火腿丁;
  • 蛋包饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【wf0212】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋包饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜