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大米粥

食品

菜品概述

大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜,米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

做菜菜网为大家免费整理收集5种大米粥的制作方法。

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营养价值

大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。大米可提供丰富b族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;

做法【一】
材料大米、水、调味料等
第1步准备上好的蟹稻米
第2步量杯中盛入适量米,淘米洗净。
第3步放入锅中,加入适量的水。
第4步盖上锅盖,选择“煮粥”功能键,定好時间。
第5步美味的大米粥做好了,开动吧
做法【二】
材料大米、芹菜、鸡蛋、油
第1步芹菜切小碎。
第2步油热炒大米。
第3步微微发黄。
第4步加入沸水。
第5步煮直大米开花约15分钟。
第6步加入菜丁。
第7步打入鸡蛋。
第8步可加少许盐。
第9步ok。
做法【三】
材料大米、调味料等
第1步食材:大米(已淘洗)
第2步在高压锅中加入一些清水烧开。
第3步接着,下入淘洗好的大米煮开。
第4步然后,盖上盖,用中小火煮上15分钟,关火。
第5步焖至没气后开盖。
第6步盛出、装入碗中,晾凉一下,就可以享用喽。。。
做法【四】
材料大米、清水、调味料等
第1步大米
第2步用清水浸泡20分钟
第3步水开后放入大米
第4步等大米快煮熟時時,要不停搅拌,一是防止粘锅,二是粥更粘稠
第5步盛出即可
做法【五】
材料南瓜、大米、水、调味料等
第1步南瓜大米适量。
第2步南瓜削皮去瓤。
第3步南瓜切块大米和南瓜块淘洗备用
第4步待水煮熟后放入大米和南瓜块
第5步南瓜和大米变软盛碗。
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上一道菜:大米绿豆粥

下一道菜:虫草花排骨汤

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