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醋溜白菜

菜谱编号:264-308
醋溜白菜是【春雨芬芳】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。
醋溜白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣可口,是一道很好的开胃菜,也很适合爱吃酸和辣的朋友

醋溜白菜主厨:春雨芬芳

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
夏阳白:半颗--
辅助料用量
醋:适量辣椒粉:适量
淀粉:3勺--

醋溜白菜的做法步骤

  • 第三步:准备好辣椒粉备用,淀粉加醋和水适量搅拌均匀备用
  • 第四步:锅烧热后加适量的油,待油也热后加入白菜翻炒
  • 第五步:炒六分熟后(如图),放盐,辣椒粉,味精翻炒均匀,转小火,在加入准备好的淀粉翻炒均匀
  • 第六步:加入淀粉不易翻炒太久,只需翻炒到淀粉透明装,有点粘稠即可出锅
  • 第二步:把白菜洗净,竖切成段,如图!
  • 第一步:准备好夏阳白半颗
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的醋溜白菜。

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