制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 红豆、冰糖、陈皮、淀粉 |
| 第1步 | 红豆洗净，泡10小時 |
| 第2步 | 陈皮洗净，备冰糖 |
| 第3步 | 砂锅中倒入清水，放红豆、陈皮，加盖大火烧开转小火煮1小時20分钟左右 |
| 第4步 | 煮至红豆酥烂 |
| 第5步 | 砂锅中留五分之一的豆粒和红豆汤，其余的豆粒和红豆汤用搅拌機打成茸 |
| 第6步 | 过滤去渣 |
| 第7步 | 过滤后的红豆汤 |
| 第8步 | 将过滤后的红豆汤倒回砂锅中 |
| 第9步 | 放冰糖小火化开 |
| 第10步 | 放陈皮 |
| 第11步 | 勾芡、即成 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 红豆、清水、陈皮、白糖、调味料等 |
| 第1步 | 准备好红豆。 |
| 第2步 | 红豆洗净，加清水浸泡2个小時以上。 |
| 第3步 | 将陈皮剪成丝，洗净。 |
| 第4步 | 将陈皮与红豆放入砂锅，加入清水（1500ml左右）。 |
| 第5步 | 大火煮开，转小火煮2个小時左右。 |
| 第6步 | 煮至红豆开花，加白糖调味。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 红豆、赤小豆、眉豆、炒薏米、红枣、陈皮、水、调味料等 |
| 第1步 | 红豆赤小豆眉豆 |
| 第2步 | 炒薏米陈皮大枣 |
| 第3步 | 放入红豆 |
| 第4步 | 放入大枣 |
| 第5步 | 加入适量水 |
| 第6步 | 煮一个半小時后就可以享用了，加红糖更好吃哦 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 红豆、陈皮、黑豆、调味料等 |
| 第1步 | 材料洗净备用。放入一小把黑豆，汤色的红会变得油亮更好看。陈皮放入一瓣。 |
| 第2步 | 加入高压锅中压制十分钟，水和豆子比例是3：1，这样比较安全噢。 |
| 第3步 | 压制好之后倒入砂锅，加冰糖。用老冰糖，煮出来的红豆汤香甜气更浓。小火煲制。 |
| 第4步 | 如果有時间直接用电饭煲熬煮，用的時间会长一些，但是我觉得效果是好过今天的高压砂锅版。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 红豆、陈皮、清水、冰糖、调味料等 |
| 第1步 | 准备120克红豆和一块陈皮 |
| 第2步 | 陈皮擦洗一下 |
| 第3步 | 把陈皮、红豆、冰糖和清水一起放进豆浆機里 |
| 第4步 | 按下豆浆機“绿豆沙”功能键 |
| 第5步 | 豆浆機工作完毕就有香味浓郁的【陈皮红豆沙】 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 红豆、陈皮、冰糖、调味料等 |
| 第1步 | 红豆提前冷藏浸泡一夜。 |
| 第2步 | 陈皮提前一小時浸泡软。 |
| 第3步 | 刮去陈皮内部筋膜，口感不会发苦哦。 |
| 第4步 | 珐琅锅入水放入红豆和陈皮丝，水洗一次加足噢。 |
| 第5步 | 中火煮沸转小火慢煮。 |
| 第6步 | 放入适量冰糖，口感根据自己喜好选择。 |
| 第7步 | 煮熟红豆软烂即可。 |
| 第8步 | 冷却一點后放入料理機中打成糊状。 |
| 第9步 | 美美的陈皮红豆沙完美上线。 |
| 第10步 | 放入玫瑰花點缀一下。 |
| 第11步 | 入冰箱冷藏一下口感更是醉人呀。 |
| 第12步 | 用美味开启我们的夏日時光！ |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 红豆、陈皮、冰糖、调味料等 |
| 第1步 | 红豆洗干净用凉水浸泡。 |
| 第2步 | 陈皮洗干净用凉水浸泡。 |
| 第3步 | 红豆连同浸泡红豆的水倒入电饭煲内胆，加适量水。 |
| 第4步 | 内胆入电饭煲，盖上盖，通电煲。 |
| 第5步 | 将浸泡后的陈皮切成条。 |
| 第6步 | 红豆煲50分钟后，陈皮入电饭煲与好豆一起煲。 |
| 第7步 | 再煲30分钟后，加适量冰糖，盖上盖继续煲。 |
| 第8步 | 煲至冰糖融化即可断电。 |
| 第9步 | 焖一会儿盛出享用。 |
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