肉末炒茄子做法大全
四月豆版肉末炒茄子
四月豆分享的肉末炒茄子菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“肉末炒茄子”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到2根茄子、250克猪肉、若干葱、若干蒜末这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道肉末炒茄子，可以参考四月豆分享的方法。
菜谱介绍
这道家常肉末炒茄子，简单又不费油，茄子先蒸熟，颜色漂亮，跟肉末炒后更入味，口感好，超级下饭。
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下雨等彩虹版肉末炒茄子
下雨等彩虹分享的肉末炒茄子菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“肉末炒茄子”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到300克茄子、80克肉末、若干葱、若干油、若干生抽、若干白糖、若干姜、若干蒜、若干老抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道肉末炒茄子，可以参考下雨等彩虹分享的方法。
菜谱介绍
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素和维生素，这是其他蔬菜所不能比的。茄子，起源于东南亚热带地区，古印度为其最早的驯化地。中国栽培茄子的历史悠久。南北朝栽培的茄子为圆形，与野生形状相似；元代则培养出长形茄子；到清朝末年，这种长茄被引入日本。茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度。中国种植茄子已有余年历史，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。
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梦悦的小灶炉版肉末炒茄子
梦悦的小灶炉分享的肉末炒茄子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“肉末炒茄子”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到一个紫茄子、100克猪五花肉、1颗小葱、1片姜、1勺鲜酱油、1勺蚝油、半勺白糖、2克盐、少许黑胡椒粉、40克玉米油、少许红椒、半碗清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道肉末炒茄子，可以参考梦悦的小灶炉分享的方法。
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康康1818版肉末炒茄子
康康1818分享的肉末炒茄子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“肉末炒茄子”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到2个茄子、若干蒜头、若干香菜、若干老抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道肉末炒茄子，可以参考康康1818分享的方法。
菜谱介绍
茄子的品种很多，有长条形、圆形，皮有白、青、紫三种，其中白茄、紫茄最好。茄子即可凉拌，也宜熟烹、干制、盐渍。常食茄子，可使血液中的胆固醇含量不致增高，因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病。
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红米乐呵版肉末炒茄子
红米乐呵分享的肉末炒茄子菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“肉末炒茄子”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干肉末、若干茄子、若干杭椒、若干蒜瓣、若干食用油、若干盐、若干味极鲜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道肉末炒茄子，可以参考红米乐呵分享的方法。
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鸣翠燕版肉末炒茄子
鸣翠燕分享的肉末炒茄子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“肉末炒茄子”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1个圆茄子、若干肉末、若干姜、若干老抽、若干生抽、若干油、若干水、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道肉末炒茄子，可以参考鸣翠燕分享的方法。
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