枣花糕热门做法

菜谱介绍
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕”称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各种不同寓意的吉祥饰物，为生活中找到自己美好的愿望和精神寄托。如今年味过的越来越淡，而且随着父母远离家乡之后，家乡的这些年俗，以及过去的年味，却似黑白老电影一样，仍会在我的眼前一幕幕闪现，时时刻刻让我对它魂牵梦绕，定格在心间。现在能够做出漂亮枣花糕的人越来越少了，年轻的一代似乎很少有会做得。我也只是做一些比较简单的枣花糕了，还是很怀念过去的枣花糕

菜谱介绍
枣花糕是用白面蒸的馍，只是和平时吃的不同，是嵌有许多红枣的花馍，做好以后看着像朵花一样漂亮。一般都是在过年时蒸的。

菜谱介绍
小时候每到快春节的前两天，一般是腊月二十八，二十九家里大人都会发面蒸馒头，枣饽饽，枣花糕，还有各种造型的刺猬，鱼呀这些，我们也会帮着放枣子，揉馒头，其实就是凑热闹想玩面团，揉的馒头不好看，老妈都会重新揉一次，但是老妈从没说过我，让我随便玩面团。现在我每次蒸馒头或者面包我家妞也会凑热闹拿一小块面团像模像样的玩，我也随她，玩的高兴就行。马上快过年了，学着当年记忆中老妈蒸枣花糕的样子也做了一个，现在做啥都省事，和面有厨师机，蒸馒头有蒸烤箱，而且可以蒸双层，这款寓意不错的枣花糕送给大家

菜谱介绍
枣花糕是一种传统民俗小吃，主要是以面粉和红枣等食材所组成。食材非常简单，主要是靠手工和想象来做出各种花样，使得出来的成品像花一样漂亮，非常悦目，这种传统的面食在北方特别常见。因为是第一次做，就要从简单的入手。所以，今天做的这款枣花糕没什么难度，不过，出锅后的枣花糕颜值还真不错咬一口，又香又甜，真的是好看又好吃。重阳节快到了，把自己亲手做的枣花糕送给父母，心里特别美真心希望他们健康长寿幸福快乐