青椒炒面筋热门做法
青椒炒面筋(菜谱No.366-017)

香香的小厨房分享的青椒炒面筋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“青椒炒面筋”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到300克面筋、1个青椒、半个胡萝卜、若干盐、若干味极鲜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道青椒炒面筋,可以参考香香的小厨房分享的方法。
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青椒炒面筋(菜谱No.369-278)

余甘果蜜的厨房分享的青椒炒面筋菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“青椒炒面筋”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干水面筋、若干青椒、若干蒜头、若干辣豆豉、若干生抽、若干食用油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道青椒炒面筋,可以参考余甘果蜜的厨房分享的方法。
菜谱介绍
四季都有面筋出售,青椒炒面筋,加点豆豉,特别的下饭,常吃不腻。水面筋是用面粉制成的,是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐,搅匀上劲,形成面团,然后在清水中反复搓洗,把面团中的活粉和其他它杂质全部清洗,剩下的是面筋,将洗好的面筋投入水开水中煮熟,即是“水面筋。”当地人还告诉我,洗出来的面粉水,静放后余下细腻面糊可以用来蒸制成面皮,就是大家吃的凉皮了。青椒炒水面筋做法食材:水面筋适量、青椒适量。配料:蒜头适量、辣豆豉适量、生抽适量、食用油适量。
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青椒炒面筋(菜谱No.388-841)
做个吃货就好分享的青椒炒面筋菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“青椒炒面筋”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到2个面筋、1个青椒、若干葱、若干姜、若干蒜、若干油、若干盐鸡精、若干老抽、若干蚝油、若干胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道青椒炒面筋,可以参考做个吃货就好分享的方法。
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青椒炒面筋(菜谱No.452-678)
江南布衣yuan分享的青椒炒面筋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“青椒炒面筋”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到250克面筋、150克青椒、若干蒜、若干玉米油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道青椒炒面筋,可以参考江南布衣yuan分享的方法。
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