白菜炒木耳做法大全

零零落落2011版白菜炒木耳

零零落落2011分享的白菜炒木耳菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“白菜炒木耳”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到1小把（干）木耳、4颗小白菜、30克虾皮、1大勺植物油、4个干辣椒、1小勺花椒、2片姜片、2个大蒜、2颗小葱、2小勺郫县豆瓣酱、4小勺酱油、2小勺盐、3小勺醋、1小勺白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白菜炒木耳，可以参考零零落落2011分享的方法。

菜谱介绍
冬天我家最常吃这菜，它看起来特别普通，但营养一点都不普通。补钙、养颜护肤、防癌、润肠通便、富含蛋白质、多种维生素和矿物质。添加了虾皮之后，补钙效果就更好啦黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有显著的化解功能。患有结石的病人，一定要多吃这道菜，可帮助体内结石剥脱、分化、缩小、排出。

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阳光明媚99版白菜炒木耳

阳光明媚99分享的白菜炒木耳菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白菜炒木耳”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到100克白菜、一个辣椒、少许盐、一克胡椒粉、少许鸡精粉、50克木耳、5克葱、一克五香粉、一克酱油、数粒花椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白菜炒木耳，可以参考阳光明媚99分享的方法。

菜谱介绍
大白菜中，铁，钾，维生素的含量也比较丰富。白菜含有丰富的粗纤维，为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。解渴利尿，白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。

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涵宝de妈版白菜炒木耳

涵宝de妈分享的白菜炒木耳菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“白菜炒木耳”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到260克白菜、半根胡萝卜、若干木耳、若干葱、2片姜、2瓣蒜、若干花椒、1个八角、若干鲜酱油、若干白糖、若干香醋、若干鸡精、若干植物油、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白菜炒木耳，可以参考涵宝de妈分享的方法。

菜谱介绍
在中国北方的冬季，大白菜是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

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