司康热门做法
司康(菜谱No.097-169)

菜谱介绍
从英国起源的司康不用经过发酵过程就可以简单制作,所以叫做速成面包。烘培出的司康抹上果酱后,与茶一起食用,就是英国的茶点。烘焙出的司康比较脆,经过一两天口感变得酥软。
司康(菜谱No.456-122)

菜谱介绍
司康,一个听起来名字很特别的小点心。司康的制作一点也不难,挺简单的,它是利用泡打粉将低筋面粉发酵起来,再通过烤箱一烤,使其外皮酥脆,内部柔软,既有饼干的香甜,又有面包的细腻萱软,吃起来真的很香。
司康(菜谱No.057-486)
菜谱介绍
司康,除了它作为传统英式点心的身份之外,在烘焙爱好者看来,从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作,十多分钟就可以烤焙出炉,味道也香松可口,当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候,它就是极佳选择。来试试酵母版的司康吧。一样的简单快捷,类似面包却远远简单于面包,只需要一个晚上的等待,就可以吃到一份新鲜出炉的早餐。
司康(菜谱No.365-997)
司康(菜谱No.090-542)
菜谱介绍
带着浓重英伦气息的司康是一种制作简单的小点心,是苏格兰人的快速面包。司康诞生时是三角形的,以燕麦为主要原料,发展到今天司康的形状不在拘泥于传统的三角形,面粉代替了燕麦。食用时可以搭配果酱或奶油,再配上上好的伯爵茶,让下午茶变得更加的美妙和惬意。
司康(菜谱No.113-675)
菜谱介绍
地震启示录:万物云云,各复其根,各复其根而不知;混混沌沌,终身不离;若彼知之,乃是离之。无问其名,无窥其情,物固自生。《庄子》幻想着会有神力相助,却只是把自己向后推移。淘气的,真宁可是把书撒落满地,却偏要玩整体挪移。。。满载的,沉重的木柜子,望而生畏,叹息,又叹息。。。鼓了很久的勇气,终于将书铺满地,又再让一切回到最初,复归原位,不留痕迹。。。。。。如果,一个事件的痕迹被彻底抹去,它,是否存在关于它的记忆,是真实,还是幻境夫物芸芸,各复归其根。归根曰静,是谓复命;复命曰常,知常曰明。《老子》司康,下午茶的优雅与闲适。在这样的日子,似乎只是一种奢侈的幻想。
司康(菜谱No.380-008)
菜谱介绍
天气冷了,又想吃到松软可口的面包,唯有,放了酵母的软香甜。