蒜香肉末烤茄子做法大全
悠哈厨房版蒜香肉末烤茄子
悠哈厨房分享的蒜香肉末烤茄子菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蒜香肉末烤茄子”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到3个长茄子、180克猪肉馅、一个尖椒、一头蒜、一段葱、20克蒜蓉辣酱、10克韩式辣酱、10克番茄沙司、5克白糖、10毫升料酒、若干植物油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒜香肉末烤茄子，可以参考悠哈厨房分享的方法。
菜谱介绍
我一直不会做茄子，只要是炒或炖的茄子，家人都不爱吃，唯独用肉沫烤的茄子，都是来者不拒，还少油烟。
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斯佳丽WH版蒜香肉末烤茄子
斯佳丽WH分享的蒜香肉末烤茄子菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蒜香肉末烤茄子”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到1根长茄子、50克肉末、2个红椒、3瓣大蒜、1大勺蚝油、2根小葱、1勺料酒、1小勺胡椒粉、若干油盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒜香肉末烤茄子，可以参考斯佳丽WH分享的方法。
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飘零星版蒜香肉末烤茄子
飘零星分享的蒜香肉末烤茄子菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒜香肉末烤茄子”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到1个茄子、1个青椒、1个红椒、100克肉末、1勺油、1小勺盐、1个大蒜、1根葱、15ML生抽、10ML料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒜香肉末烤茄子，可以参考飘零星分享的方法。
菜谱介绍
茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是夏日餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素和维生素，是其它蔬菜无法比的，多吃一些可软化血管，降低胆固醇，是高血压患者的食疗佳品。茄子的营养价值虽然很高，但是非常吸油，在烹饪茄子的时候不多放油茄子就不好吃，而多放油就吃进了过多脂肪，导致吃茄子弊大于利。想要改变油脂过多，又想吃到茄子，那就要改变其烹饪方式，不妨试试用烤箱来烹饪茄子吧。用烤箱将茄子烤熟，然后把炒熟的肉末浇在茄子上面，浓浓的蒜香味和肉的鲜味融进茄子里面，让人忍不住流口水。。。
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金凤栖梧版蒜香肉末烤茄子
金凤栖梧分享的蒜香肉末烤茄子菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“蒜香肉末烤茄子”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到2根茄子、3个蒜、3个小辣椒、2茶勺黄豆酱、1茶勺甜面酱、半茶勺料酒、300克肉末、3克葱、1茶勺豆瓣酱、1茶勺海鲜酱、半茶勺郫县豆瓣酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒜香肉末烤茄子，可以参考金凤栖梧分享的方法。
菜谱介绍
这几天还是不知道吃点什么，过年的氛围还没有结束。今天上街买菜，想了半天买的茄子，晚上来个蒜香肉末烤茄子也不错，这几天吃青菜吃得挺舒服，今天是蔬菜和肉都有了。
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Glare811109版蒜香肉末烤茄子
Glare811109分享的蒜香肉末烤茄子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“蒜香肉末烤茄子”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到300克肉末、1个茄子、1勺料酒、1勺生抽、1个大蒜、1个青椒、1勺豆瓣酱、1勺水豆豉、2个红椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、蒸锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒜香肉末烤茄子，可以参考Glare811109分享的方法。
菜谱介绍
偶尔看到这个菜谱，和我以前常做的肉靡茄子很像，只是用烤的。今天试了试，第一次烤出来感觉不如炒的好吃，后来经朋友指点才知道要先蒸后烤。
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夜猫~版蒜香肉末烤茄子
夜猫~分享的蒜香肉末烤茄子菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“蒜香肉末烤茄子”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到两根茄子、两头大蒜、四片姜、两棵香菜、半颗青椒、一匙蚝油、三匙生抽、少许料酒、少许胡椒粉这些原材料及调味料，如果您也想做一道蒜香肉末烤茄子，可以参考夜猫~分享的方法。
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