红酒牛肉做法大全
黄番茄版红酒牛肉

黄番茄分享的红酒牛肉菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红酒牛肉”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到若干牛肉、1个洋葱、8,9个蘑菇、0·5根红箩卜、200ML牛肉高汤、1枝意大利西芹、1个洋葱、1个红箩卜、1个西红柿、700ML红酒、1段(15CM长)大葱、1段(15CM长)西芹、1枝百里香、1枚月桂叶这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅、煮锅,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红酒牛肉,可以参考黄番茄分享的方法。
菜谱介绍
一款做法简单的美味菜。休息日的午后,一边捧着一本书,一边闻着肉香,也很惬意。
查看完整的制作步骤(15步)
rosejyy2000版红酒牛肉

rosejyy2000分享的红酒牛肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红酒牛肉”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到约300克牛肉、约300克杂菜粒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红酒牛肉,可以参考rosejyy2000分享的方法。
菜谱介绍
红酒牛肉,那个香啊,也不妨提一提放酒的时间,很多人以为用红酒炖牛肉时锅里飘出来的味很香,没错,那是红酒挥发出来的香气,但时间过后酒味就走了,笔者想还是在临出锅时放更为合理。这道菜有肉有菜,如果单是肉,就显得比较单调,配菜也比较灵活,可配西兰花、菜心、白菜和其他与牛肉不相沖的蔬菜。
查看完整的制作步骤(8步)