地菜煮鸡蛋做法大全
modegirl版地菜煮鸡蛋
modegirl分享的地菜煮鸡蛋菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“地菜煮鸡蛋”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡蛋、两把地菜、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，如果您也想做一道地菜煮鸡蛋，可以参考modegirl分享的方法。
菜谱介绍
“三月三，荠菜地菜煮鸡蛋。”每逢农历三月初三，民间有荠菜煮鸡蛋的习俗，说吃了荠菜煮的鸡蛋，一年当中腰腿不疼、头不疼。关于“三月三吃地菜煮鸡蛋”，有一段美丽的传说。相传在楚地，人们因为风吹雨打，头痛病很常见。三月初三，神农路过云梦泽今湖北孝感一带，见乡民头疼难耐，他找来野鸡蛋和地菜，煮给人们充饥。当人们吃了以后，头突然不痛了。“三月三，吃地菜煮鸡蛋，一年不头疼”的习俗也延续至今。
查看完整的制作步骤（4步）
甜甜mimi版地菜煮鸡蛋
甜甜mimi分享的地菜煮鸡蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“地菜煮鸡蛋”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干地菜、若干鸡蛋、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道地菜煮鸡蛋，可以参考甜甜mimi分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）
最美的yoyo妈版地菜煮鸡蛋
最美的yoyo妈分享的地菜煮鸡蛋菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“地菜煮鸡蛋”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡蛋、一把地菜、若干红枣、若干桂圆、若干红糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道地菜煮鸡蛋，可以参考最美的yoyo妈分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）
红米乐呵版地菜煮鸡蛋
红米乐呵分享的地菜煮鸡蛋菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“地菜煮鸡蛋”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干地菜、若干鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、煮锅，如果您也想做一道地菜煮鸡蛋，可以参考红米乐呵分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）