盐焗鹌鹑蛋热门做法

盐焗鹌鹑蛋（菜谱No.443-223）

个性胜过姿色分享的盐焗鹌鹑蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“盐焗鹌鹑蛋”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到1斤鹌鹑蛋、1袋盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备瓦煲，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道盐焗鹌鹑蛋，可以参考个性胜过姿色分享的方法。

菜谱介绍
记得小时候，很爱吃盐焗鹌鹑蛋，有个老爷爷会骑着他的老式自行车在车尾上绑着个大铁盆，里面就有我最爱的盐焗鹌鹑蛋。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，其营养价值不亚于鸡蛋，它外形小巧，又圆乎乎的，自然的呆萌，所以小孩子大人都特别喜欢。用盐焗的办法，可以更好的提升食物原本的味道，让食材鲜味更佳的赋予滋味我是用铁锅或者烧锅来炒的，有烤箱的也可以用烤箱来做。盐焗适用于鸡、鸭、鸽、鹌鹑、猪肉、牛肉、羊肉等动物性原料，盐焗这种做法简单，能在很大程度上保留食物原来的鲜美。

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盐焗鹌鹑蛋（菜谱No.184-786）

89燕子分享的盐焗鹌鹑蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“盐焗鹌鹑蛋”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干鹌鹑蛋、若干海盐、若干八角、若干花椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道盐焗鹌鹑蛋，可以参考89燕子分享的方法。

菜谱介绍
首先来说个事：我这个人有毛衣情节，这次买到一件很心水的长款毛衣外套搭配了个花衬衫，自己觉得美美哒穿了觉得走路都有劲呢然后回家的时候：老头子看到说你这个衣服丑死啦，怎么怎么的暗想：你这个老古董，不懂时尚潮流，不跟你计较晚上回宿舍：我跑步的小伙伴说，你怎么回去一趟变大妈了，你这样出去，老大爷都会邀请你跳广场舞呢，简直啦后来我问室友：我这个衣服真的很难看吗她说：是的，你不够高，不好看请让我一个人静一静，别问我静静是谁【说说菜】去七宝古镇逛的时候经常可以看到盐焗鹌鹑蛋的摊头本来心里还琢磨着这个会不会好吃的后来尝试了下，觉得还是蛮赞的自己在家尝试做了下，过过程也是超级懒人了最主要的就是有海盐或者粗粒盐我觉得用平底锅或者烤箱都可以的我在家用平底锅做的

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盐焗鹌鹑蛋（菜谱No.124-130）

紫韵千千分享的盐焗鹌鹑蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“盐焗鹌鹑蛋”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1000克鹌鹑蛋、2000克粗盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道盐焗鹌鹑蛋，可以参考紫韵千千分享的方法。

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盐焗鹌鹑蛋（菜谱No.272-612）

january0106分享的盐焗鹌鹑蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“盐焗鹌鹑蛋”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到18个鹌鹑蛋、500克海盐、3个八角、6克花椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道盐焗鹌鹑蛋，可以参考january0106分享的方法。

菜谱介绍
盐焗鹌鹑蛋是陕西一带的风味小吃，通过盐粒让鹌鹑蛋受热至熟，这样的盐蛋味道特别香，在海盐里加入八角和花椒，五香味足，很适合初学者，而且盐蛋还有暖胃的功效哦。

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盐焗鹌鹑蛋（菜谱No.467-576）

宸·羽分享的盐焗鹌鹑蛋菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“盐焗鹌鹑蛋”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到250克鹌鹑蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道盐焗鹌鹑蛋，可以参考宸·羽分享的方法。

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盐焗鹌鹑蛋（菜谱No.011-457）

elmonte分享的盐焗鹌鹑蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“盐焗鹌鹑蛋”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到20个鹌鹑蛋、若干海盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道盐焗鹌鹑蛋，可以参考elmonte分享的方法。

菜谱介绍
这个做法是从妈妈那里学来的，不过那时她做得是鸡蛋。小时候没啥好吃的，鸡蛋算是比较高级的营养品了。不过鸡蛋真是百吃不厌，怎么做我都爱吃，现在也是一样。记得读大学的时候，晚上学校门口经常有个阿姨摆个小摊子在卖盐焗和粽子。摊子很简单，个小煤炉上放着个锅子，一个是粽子，一个是用盐焐着的鸡蛋。冬天我们宿舍个女生常常会去买几个当宵夜，好怀念那时的时光呢

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