冬笋烧排骨做法大全
西马栀子版冬笋烧排骨
西马栀子分享的冬笋烧排骨菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“冬笋烧排骨”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到600克猪小排、200克冬笋、若干葱姜、若干酱油、若干糖、若干料酒、若干八角这些原材料及调味料，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬笋烧排骨，可以参考西马栀子分享的方法。
菜谱介绍
冬笋是立秋前后由毛竹楠竹的地下茎竹鞭侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品质嫩味鲜清脆爽口含有蛋白质和多种氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋含有较多草酸钙，患尿道结石、肾炎的人不宜多食
查看完整的制作步骤（10步）
乐宝媽版冬笋烧排骨
乐宝媽分享的冬笋烧排骨菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“冬笋烧排骨”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干冬笋、若干排骨、若干八角、若干老抽、若干香葱、若干盐、若干香菜、若干大蒜、若干糖、若干鸡精、若干桂皮、若干辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，如果您也想做一道冬笋烧排骨，可以参考乐宝媽分享的方法。
查看完整的制作步骤（11步）