玉子豆腐做法大全
鸿云轩版玉子豆腐

鸿云轩分享的玉子豆腐菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“玉子豆腐”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到4只鸡蛋、2尺肠衣、3克盐、1克十三香、2克白胡椒粉、1克辣椒粉、若干淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道玉子豆腐,可以参考鸿云轩分享的方法。
菜谱介绍
玉子豆腐:它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。摘自百度百科自己制作蛋肠以后,感觉很象玉子豆腐,就在百度上查了一下,果然很相近,有兴趣的可以试试。
查看完整的制作步骤(12步)
mikibaby215版玉子豆腐

mikibaby215分享的玉子豆腐菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“玉子豆腐”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到一根火腿肠、几片胡萝卜、一包日本豆腐、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道玉子豆腐,可以参考mikibaby215分享的方法。
查看完整的制作步骤(12步)