酸菜老鸭汤做法大全
totanncy版酸菜老鸭汤

totanncy分享的酸菜老鸭汤菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酸菜老鸭汤”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到800克鸭肉、1根酸菜、若干枸杞、若干姜、若干料酒、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备汤锅、炒锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酸菜老鸭汤,可以参考totanncy分享的方法。
菜谱介绍
鸭我比较做煮,因为煮的时间要长,而且又油又骚,一不注意就煮不好,浪费了。刚开始烘焙的时候我一个星期会煮一次卤水鸭,现在很少做,主要是我在广州的时间太短了,一个星期最多就是一天在广州,平时都不在,大爷经常一个人吃不完东西,放过冰箱的他不爱吃,所以我现在做的东西不在乎量,在乎精。
查看完整的制作步骤(14步)
雨欣欣欣版酸菜老鸭汤

雨欣欣欣分享的酸菜老鸭汤菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“酸菜老鸭汤”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到半只鸭子、一根酸菜、一把海带丝、3片姜片、10颗花椒、少许鸡精、一匙料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅、煮锅,如果您也想做一道酸菜老鸭汤,可以参考雨欣欣欣分享的方法。
菜谱介绍
酸菜和老鸭煮在一起是非常的有营养的,是民间的养生良方。大热天吃特别的营养美味。方法也非常简单哦,大家一起来看看吧。
查看完整的制作步骤(9步)