炸春卷热门做法

炸春卷（菜谱No.010-041）

大脸娃娃分享的炸春卷菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“炸春卷”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到若干普通面粉、若干龙口绿豆粉丝、若干香菇、若干包菜、若干猪肉、若干盐、若干油这些原材料及调味料，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸春卷，可以参考大脸娃娃分享的方法。

菜谱介绍
一直爱吃炸春卷，但是我们这里买不到现成的春卷皮，所以这个菜我想了很久，一直念着要学做的。国庆长假马上就要结束，趁最后一天假期，俺在家小试牛刀了，成不成心里没底呢，在网上搜了好些春卷皮的做法，上回也请教过采衣的，今天就来实践一下吧

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炸春卷（菜谱No.142-371）

热爱红烧肉分享的炸春卷菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“炸春卷”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到200克韭菜、200克绿豆芽、100克春卷皮、若干姜末、若干鸡蛋液、若干猪肉、若干生抽、若干料酒、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸春卷，可以参考热爱红烧肉分享的方法。

菜谱介绍
今年的立春是大年初五那天，一般立春这天我们都是吃春饼或者春卷的，这种食品是以薄面皮包馅、用油炸制而成。其具体制作方法为：面粉和成浆状，放些许在平锅底，用文火烧，时时旋转平锅，制成薄如蝉翼的春卷皮，然后包馅，卷成约二寸长的长筒状，两头以面糊粘住，以浮油煎至外焦里嫩、色香味俱佳。春卷皮一般用麦面，也有用鸡蛋皮、豆腐皮者。至于馅料则分南北两派，北方多用韭菜、豆芽、肉丝等，而江南则多用白菜、肉丝、虾丝、海米、芹菜、豆沙、水果等。

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炸春卷（菜谱No.498-216）

吴妈厨房分享的炸春卷菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“炸春卷”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到25张春卷皮、150克猪肉糜、100克芹菜、1个香葱、1个鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸春卷，可以参考吴妈厨房分享的方法。

菜谱介绍
春卷，又称春饼、薄饼。是中国民间节日传统食品，流行于中国各地，在我们江南等地就有立春吃春卷的习俗，在年夜饭上春卷也是必吃的食物，里面裹着素菜搭配着鱼或虾等馅料。

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炸春卷（菜谱No.382-646）

紫色勿忘我美食分享的炸春卷菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“炸春卷”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到500克春卷皮、400克包菜、200克香菇、20克葱、15克生姜、100克香干、250克瘦肉、若干盐、8克蚝油、若干鸡精、1根胡萝卜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸春卷，可以参考紫色勿忘我美食分享的方法。

菜谱介绍
春卷是中国传统节日食品，一种油炸食物，流行于中国各地，江南等地尤盛，民间除了供自己家里食用外，也常用于待客。

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炸春卷（菜谱No.330-688）

泽瑞妈妈分享的炸春卷菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“炸春卷”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到50张春卷皮、200克猪肉馅、1小把韭菜、1茶匙蚝油、1茶匙生抽、若干食盐、若干葱、1茶匙料酒、少许白胡椒粉、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸春卷，可以参考泽瑞妈妈分享的方法。

菜谱介绍
春卷是汉族的传统节日食品，流行于全国各地，用油炸至外焦里嫩，色香味俱全，不管是自己品尝，还是用来待客，都是不错的选择哦

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炸春卷（菜谱No.253-871）

～梅杰分享的炸春卷菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炸春卷”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到200克绿豆芽、100克肉丝、50克胡萝卜丝、1个鸡蛋、10张春卷皮、少许酱油、若干盐、少许鸡精、少许淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸春卷，可以参考～梅杰分享的方法。

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炸春卷（菜谱No.180-354）

duzhaoteng分享的炸春卷菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“炸春卷”制作过程分38个步骤，本菜谱一共需要用到200克低筋面粉、若干猪里脊肉、一个鸡蛋、若干食盐、220克清水、若干胡萝卜丝、若干香菇丝、若干大葱丝、若干色拉油这些原材料及调味料，作者提供了37张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸春卷，可以参考duzhaoteng分享的方法。

菜谱介绍
因为它的名字中含有“春”字，喻有迎春之意，它色泽美观、酥脆上口，味道鲜美，是春节宴席上不可少的时令佳肴。了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都有新菜谱

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炸春卷（菜谱No.054-047）

球球厨窝分享的炸春卷菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“炸春卷”制作过程分22个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肥瘦肉、若干春笋、若干酸菜、若干芹菜、若干豆芽、若干藠子头、若干虾米、若干木鱼干、若干香菇干、若干盐、若干鸡精、若干酱油、若干料酒、若干辣椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了21张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸春卷，可以参考球球厨窝分享的方法。

菜谱介绍
春节正月期间，家里总少不了要吃几次春卷，一般都是趁家里有客人的时候做，这样炒的馅料料足，品种也多，味道也更加浓郁，看吧，一大锅呢大家都不用抢，吃多少都有哦一般都是直接包皮吃的，天气冷，外皮冰凉凉的，所以我会拿一些来油炸吃，很香脆，还热乎乎的，如果怕上火的亲们还是选择直接包皮吃好了

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炸春卷（菜谱No.086-278）

水青青分享的炸春卷菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“炸春卷”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到若干土豆肉馅、若干面粉、若干盐、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸春卷，可以参考水青青分享的方法。

菜谱介绍
食材：备好馅：土豆泥加猪肉泥，加适量的盐拌匀待用。面粉适量，盐，食用油。过程：、取适量的面粉加小点盐和清水揉成面团醒小时。、将醒好的面团再次揉匀，、搓成长条，切成小点。、用擀面桨擀成面皮，要擀得薄薄的哦、依次包取面皮包进馅，做成春卷。如图。、放进烧好油的锅里油炸，、途中翻动，两面炸黄，、捞出沥油即成。

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炸春卷（菜谱No.275-268）

黄豆豆的一家分享的炸春卷菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炸春卷”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到100张春卷皮、300克猪肉、500克地菜、500克食用油、若干盐、若干生抽、少许白胡椒粉、几滴香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸春卷，可以参考黄豆豆的一家分享的方法。

菜谱介绍
春卷是家乡的特色美食，春节餐桌上必不可少的一道菜就是炸春卷。有人喜欢买皮回来自己包，有人喜欢买包好的回来直接炸。我家喜欢买皮回来自己动手包，馅料偶儿会用爸爸妈妈做肉糕预留的馅料，大部分时间会用地菜也叫荠菜来调馅，用地菜做馅炸出来的春卷胜过其他任何馅料。自己动手包虽然麻烦，味道绝对是杠杠的。回婆婆家后发现他们都是去超市买现成的回来炸，不会自己在家动手做，后来给孩子爸提议，如果怕麻烦的话自己买点皮回来，馅料食材家里都有现成的，自己动手包的吃着新鲜，食材也更健康，接受我的提议后，最近几年小朋友的爷爷就会提前备一些皮，等我们回家后就自己动手包。做过一次后全家人一致认为还是自己包的好吃，外面买的虽然节省时间味道完全没法和自家包的相比。

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