清蒸鸡做法大全
心曲之旅版清蒸鸡
心曲之旅分享的清蒸鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“清蒸鸡”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到半只土鸡、若干蒜、若干姜、若干葱、若干香菜、若干食用油、若干盐、若干生抽、若干料酒、若干胡椒粉、若干味极鲜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸鸡，可以参考心曲之旅分享的方法。
菜谱介绍
清蒸鸡是我比较拿手的一道菜肴。做法很简单，味道非常鲜美，最重要的是用蒸的方法来做，一是健康，二是美味，主要的是我这个煮妇少吸收了一些油烟味哈。清蒸鸡不管是家常还是宴客菜都非常大气，只要把鸡斩好，花点心思稍作一些点缀，一盘色香味俱全的清蒸鸡会给你的餐桌锦上添花。
查看完整的制作步骤（9步）
花擦擦版清蒸鸡
花擦擦分享的清蒸鸡菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“清蒸鸡”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1只鸡、若干黄酒、若干盐、若干姜、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸鸡，可以参考花擦擦分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）
水青青版清蒸鸡
水青青分享的清蒸鸡菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“清蒸鸡”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡、若干生姜、若干茶油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅，如果您也想做一道清蒸鸡，可以参考水青青分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）